斐济果的营养价值 斐济果怎么吃
斐济果的营养价值 斐济果怎么吃
生境分布
原产于南美洲的巴西南部和哥伦比亚之间的高原，巴拉圭和北部阿根廷。1815年德国的探险家Freidrich Sellow 把该果引进到了欧洲。 后被广泛种植于世界各地的庭院中。在美洲，新西兰等地为常见庭院植物。适宜生长的环境为温暖的亚热带气候。冬季如低于0°则难以结果。
食用用途
费约果富含高量的叶酸和维生素C，有益于人体健康。果实通常切为两半，用勺子舀其果肉吃。 但全果均可食用。果皮酸味较重。靠近果皮的果肉则很甜。在新西兰为备受喜爱的一种水果。费约果果实产季短，保存运输不易，容易因碰撞损伤而腐烂变质。因此流传不广泛。费约果通常用于制作果汁和酿酒。 如新西兰著名的伏特加品牌 42 below 就有Feijoa口味。在世界鸡尾酒大会上广受好评。
栽培种植
一般费约果树通过鸟类来传粉，在新西兰由于有大量的小型鸟类食用费约果多汁的花瓣而传粉，因此费约果树在新西兰很广泛。而在其他地区，因为缺少这种传粉媒介，费约果难以生长繁殖。费约果树的病虫害很少。
斐济果富含高量的叶酸和维生素C，其果实由于内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特芳香，果肉沙质感较强。近年来，这种味道温和、酸甜的水果愈来愈受到世界各地人们的喜爱。
斐济果的功效
1、排毒。斐济果能迅速排除体内积累的毒素，保持血液的弱碱性及肠内细菌均衡，斐济果能强化细胞、促进消化、加强对病原菌的抵抗力。
2、健脑。斐济果可活化细胞，滋养脑部(松果体)改善脑细胞及神经系统;斐济果还能促进机体褪黑激素及血清素的产生，改善睡眠，增加记忆力。
3、美容。斐济果增加体能改善皮肤和头发的质素，使其更红润，斐济果有光泽和有弹性活化细胞内的酵素肌肤和头发的功效。
4、调节免疫系统。斐济果可以有效的清除自由基，增强我们的免疫系统功能。斐济果中的氨基酸、维生素、微量元素、糖酯类物质可调节机体免疫系力，抵抗疾病和预防感染。
斐济果的吃法
1、斐济果通常是用水果刀削半，然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁，无比芳香，接近外皮的部份比较坚韧。
2、在新西兰，斐济果会被制成果汁饮料，果酱，冰激凌等。
3、还可以用来制作葡萄酒或苹果酒，也可以注入伏特加。
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