主题餐厅设计风格 缔造个性化食客殿堂
如今，人们外出吃饭，不再仅仅是为了果腹，对于追求生活品味的食客而言，餐厅的风格设计、菜品特色、服务水平都是值得考量的标准，主题餐厅的渐趋风靡满足了人们对于个性化定制的需求。无论是浪漫抒情的音乐主题餐厅，还是童趣十足的动漫主题餐厅，亦或是怀旧复古的民俗主题餐厅，都能够揽获不少食客的心。主题餐厅设计风格的关键在于创意，并且能够精准把握细分人群的需要，才能打造出顾客喜爱的主题餐厅。下文就为大家介绍几种典型的主题餐厅设计风格。
第一、怀旧风格主题餐厅
怀旧寻古是餐厅设计中经常会运用的主题，通过挖掘、整理浓郁的历史文化特色，将历史的风韵重现，突破室内空间的因循守旧，赋予餐厅极强的感染力。无论是粗藤细竹编制的桌椅、还是蜿蜒复古额廊道、古色古香的宫灯，都能够为顾客带来视觉上的穿越感。
第二、地域民俗风格主题餐厅
以地域民俗为主题的餐厅越来越多地涌现出来，例如北方有以土炕、土墙、狗皮帽子作为装饰的东北农村风格主题餐厅，南方有以椰子、海洋、星空、森林等为主题的热带风情餐厅设计，西部有以黄玉米、红辣椒等为装饰元素的主题餐厅，华东有老上海风情的主题餐厅。以地域民俗风情作为主题的餐厅能够将烙印在人们记忆中的浓郁的地方特色文化彰显出来，通过装饰设计来追忆美好的旧时光。
第三、田园风格主题餐厅
以田园风格为主题的餐厅，适应了人们渴望回归自然的诉求，将传统的农家乐搬到城市的酒楼饭店中。以田园农舍为主题设计的餐厅，大多采用自然原生态的装饰物，例如在大厅空间打造弯弯的小河道，墙壁上挂着草帽、马灯等作为装饰，窗户敞开，让和风拂过，充分享受与自然亲近的感觉。
第四、动漫风格主题餐厅
这种餐厅的人群定位比较明确，通常是以儿童为主要消费群体，还有对某种动漫类型情有独钟的成人群体。较为典型的有Hello Kitty主题餐厅、哆啦A梦主题餐厅、海贼王主题餐厅等。动漫风格的主题餐厅，除了在整体的装修设计上营造出与主题相关的动漫造型，在菜品的设计上也是匠心独运。
主题餐厅设计风格要能表现出餐厅的内涵和特色，并借助空间氛围的烘托，给顾客味觉、视觉、心灵的三重享受。
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