随着科技的发展进步,市场上都有洗碗机的推出,而洗碗机是用来清洗餐具的,可以彻底的进行清洗,快速去除餐具的油污之类的。那洗碗机的工作原理是什么呢?下面装修网来讲解洗碗机的工作原理以及洗碗机的图片欣赏。
洗碗机工作原理
自动洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速分解与脱落,并达到清洁与除菌的双重效果。 美的洗碗机的工作方法,是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为: 1.机械作用 1) 在洗涤泵的驱动下,洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用,与从喷臂喷出射流水的压力,角度及速度有关。 2) 洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹,及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 2.化学作用 3) 通过含有离子交换树脂的软水器,有效除去影响皂化反应的钙、镁离子,改善水质,使洗涤剂充分发挥作用。 4) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映,使油污脱离餐具。当水温达到45℃~50℃时中活性物质能最大发挥作用。 鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境,洗碗机具备良好的灭菌,除菌功能,常规如大肠杆菌、葡萄球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒,靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时,洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。
最初的洗碗机采用的是类似于目前波轮洗衣机的涡流洗涤原理,费水、费电、洗涤效果差。经过不断的技术创新,到目前为止,洗碗机已实现了从结构、原理到控制方式的飞跃,洗碗机技术已达到了相当完美的程度,基本上采用了最佳洗涤方式:即将洗涤液以三维立体方向喷射到被洗器皿表面,冲刷和淋洗餐具的方式洗涤,且洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列程序。
2) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反应 ,使油污脱离餐具。当水温达到45℃~50℃时中活性物质能最大发挥作用。
洗碗机图片欣赏
不同类型的洗碗机工作原理是不同的,所以在选购洗碗机的时候可以根据自己的需求来选择,希望这篇文章能够为你的选购提供参考。
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家用全自动洗碗机是一种代替人工清洗碗、盘、碟、杯、勺、筷子、刀叉和锅、铲等餐具、烹调器皿的家用厨房电器。洗碗机诞生于欧美,1929年德国的米勒(Miele)公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机,不过他的外形还是较单纯的“机器”,没有和家庭整体环境密切联系。1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机,不仅洗涤性能有所提高,而且整机体积外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上第一台微电脑控制型洗碗机,使人机关系更为密切,洗碗机的家用性得到了更好的体现,于是越来越多的洗碗机进入西方家庭。接下来,就由一起装修网小编为您介绍关于洗碗机的相关内容,希望对您有所帮助。
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