电磁炉用什么锅?
电磁炉用什么锅,有什么讲究
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电磁炉不能放铝材料制成的锅(因铝没有导磁性),尖底锅也不行(放不稳)。用平底的能够导磁的锅,铸铁.铁皮.不锈钢等能导磁的材料制成的锅都可以,现在有一种铝锅,平底镶有铁皮,使用效果不错,不过价格高(130元左右一口)
]电磁炉是根据感应电流磁力线通过铁(钴\镍)产生涡流发热的,所以,只能是铁(钴\镍)制造的锅才能用.
锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具,其承载重量是有限的,一般连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底
淡月 铁的,不锈钢的,搪瓷的都可以,
但是底部必须是平的,直径要在8CM以上。
铝的和合金的都不可以用的。
如果不适合的锅,你放上去它也不会工作的,还会发出声音报警
铁的,不锈钢的,搪瓷的都可以, 但是底部必须是平的,直径要在8CM以上。 铝的和合金的都不可以用的。 如果不适合的锅,你放上去它也不会工作的,还会发出声音报警。
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