最新更新时间：2024-06-02
怎么使用烤箱烤白薯?
42883 次浏览 2024-06-02 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-04 08:27:36 回答
洗净，去不去皮都可以。放烤盘里，温度设定为200-250度，然后根据白薯的大小调时间，比如长度十几公分，最粗部位直径5公分左右的，调个45分钟就可以了（如果是烤红薯，调半个小时）。烤完后再闷个一二十分钟会更好吃。
2024-06-04 08:27:36 回答
1、准备白薯
2、洗净擦干或自然晾干。
3、放烤网上，可铺锡纸，防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度，烤45~50分钟即可，中途取出一次，翻下个，这样受热更均匀。
4、190度，中层，上下火。50分钟。（中途翻面）时间到，不要急着打开烤箱门，拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。
5、我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面时无情地被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。我觉得再小，最少也得烤半小时。
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