爱仕达电压力锅用法是什么?

和正常的高压锅的使用是一样的。
　　1、开盖
　　见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。
　　2、合盖
　　（1）合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。
　　（2）将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。
  
　　3、放食物
　　放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。
　　4、加温
　　合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管"嘶嘶"排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。

1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的  4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的  方向，  转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。(PS:水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.)
　　*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。
　　*1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。
　　*量杯容量为180ml
　　2、将内锅放入外锅内：放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热  盘接触良好。
　　3、合盖时，检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖  到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不  能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，  应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。  (PS:放置好限压放气阀，将  限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下,未加热前浮子阀是落下的)
　　4、接通电源，升压灯亮。(如果不设置保压时间，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，处于保温状态。)
希望我的回答对你有所帮助。

一、电压力锅使用步骤和方法
1、使用前要学习,初次使用电压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书.一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教,万不可不学就用.
2、使用前要检查,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞.若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人.还要检查橡胶密封垫圈是否老化.橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化.老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新.
3、开盖,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上.
4、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯.1杯米配1杯水.用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量.量杯容量为180ml.
5、将内锅放入外锅内,放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好.
6、合盖,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故.
7、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的).
8、接通电源,升压灯亮.
9、根据食物设定保压时间,在加热过程中,绝不可开盖,免得食物爆出烫人.在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人.应在自然冷却或强制冷却后开盖.
10、不使用锐器铲刮,高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层.
11、不要擅自加压,使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间.殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就会造成锅爆人伤的严重后果.