最新更新时间：2024-05-22
电烤炉电烤箱区别哪位可以说一下?
39271 次浏览 2024-05-22 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-24 17:09:27 回答
有区别。加热方式不同 电烤箱的加热方式可分为面火（上加热器加热）、底火（下加热器加热）和上下同时加热三种。电烤炉只有底火加热。而且温度还不能保持着，电烤箱是封闭的，温度都在里边了。
2024-05-24 17:09:27 回答
它们供热系统不一样 一个是电加热 一个是煤气加热 做出来的东西效果是一样的 主要考虑的是使用场所 离电源近地用电的比较好 流动作业 燃气的好电的好点...
烤出来的东西比较均匀..比煤气烤箱安全点..电烤箱是用电来加热、而煤气烤箱是用煤气烤箱来加热的，这就是两者的区别。哪个做出来的东西效果会好一事，这取决于操作人员的烘烤技术；于用什么加热烘烤箱无关煤气是化学热能，电是电热能，相比之下煤气功率要比电大非常多
例如家用2-3000瓦烤箱，就用电的方便
例如工业用7-8000，上万瓦的烤箱，就用煤气的合算
2024-05-24 17:09:27 回答
烤炉在炉面烧烤，具有传统烧烤的乐趣，属性偏重于休闲娱乐用具；烤箱在箱内烧烤，属性偏重于厨房里的厨具。
烤炉采用直接式烧烤方式，是最正统的烧烤方式，烧烤出的食物是纯正的烧烤味道；烤箱使用烧烤盘烧烤，烧烤食物难免有煎炸过程，烧烤出的食物不是纯正的烧烤味道~