常见家用咖啡机分类有哪些?



				
				
仁义小红累不爱
59555 次浏览 2024-05-16 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-18 23:22:16 回答

一、咖啡机分类
咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用,市场上咖啡机的品牌很多很多,一般来说,咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。
1、全自动咖啡机
全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机,此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶,制作牛奶咖啡。因为随着咖啡机市场的发展,所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了,其根据用户的需求开发出许多新的功能,如磨豆粗细的调节、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。全自动咖啡机结构比较复杂,但是方便、快捷、品质一致、高效率,而且品种繁多,不过需要良好的保养,维护费用较高。
2、半自动咖啡机
半自动咖啡机主要是意大利生产,其结构简单、维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。相对于全自动咖啡机而言,半自动咖啡机才是专业的咖啡机,因为半自动咖啡机不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和压粉,这就涉及到咖啡制作的工艺了,故称之为真正专业的咖啡机。它的特点有:水温恒定;泵压稳定;蒸汽恒压且干燥,操作方便等。
3、滴漏式咖啡机
滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,可靠,适合大众使用。滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单,它包含有一个漏斗,用来垫放滤纸和咖啡粉,当中必不可少的要有一个过滤咖啡的装置,如果您选择使用滴漏式咖啡机,就少不了要购买滤纸。上面一个V型漏斗,下面一只可拿取的咖啡壶,是滴漏式咖啡机的经典样式。
4、高压蒸汽咖啡机
高压蒸汽式咖啡机是泵压式和蒸汽式的结合体。前面所讲的滴漏式咖啡机在冲泡咖啡时使用的是一个大气压,也就是在常压状态下冲泡的,而泵压式咖啡机是通过压力的原理,冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压,一般为5-19个大气压,快速将咖啡精华萃取出来,煮出来的咖啡比较香浓,而且会有一层油脂沫。

2024-05-18 23:22:16 回答

1、美式滴漏壶滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后,咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾,蒸汽压依次把水推出输水管,经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里,再流入咖啡瓶,就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。  
2、法压壶大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用,因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理:用浸泡的方式,通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。  
3、手冲滤杯操作简单  方便  快捷。也适合  办公室的朋友  以及悠闲在家的朋友使用  (对咖啡口感要求甚高的)。  
希望我的回答能帮到您

2024-05-18 23:22:16 回答

你好,
1.  虹吸式咖啡壶
特点:较高的技术性,以及较繁琐的程序,适合咖啡发烧友。
冲出咖啡特点:咖啡味道清净、纯粹、原味儿。  
2.  滤压壶
特点:经济实用(还可以用来泡茶)。
冲出咖啡特点:味淡,咖啡容易混浊  
3.滤式咖啡机
特点:一次煮一大壶很方便,适合多人。
使用冲出咖啡特点:味道清淡,保温时间过长的话,通常超过三十分钟后,咖啡就会开始变酸变苦  。
4.滤杯
特点:经济,冲泡难度很高,需要有相当的经验,功夫活!
冲出咖啡特点:咖啡味道清净、纯粹、原味儿。  
5.摩卡壶  
特点:经济美观,适合个人使用。
冲出咖啡特点:它所产生的压力并不够,萃取不足味道不够    
6.自动式意大利式咖啡机  
特点:价格昂贵,但操作轻松,可以冲出完美的咖啡。
冲出咖啡特点:泡沫丰富,香醇  。
希望我的回答对您有所帮助!

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