陶瓷电饭锅好不好?

不是很好，烧起来速度慢，加热慢。

陶瓷电饭锅，包括外壳、上盖、陶瓷内盖、陶瓷内胆、加热装置、温度传感器、电路控制装置，陶瓷内盖上设有出气孔，温度传感器安装在与上盖铰接处的壳体内侧，上盖内设有与蒸汽通道，蒸汽通道进气端正对应陶瓷内盖的出气孔，蒸汽通道出气端对应温度传感器。通过侧部蒸汽测温的方式，克服了测温元件安装在上盖时，连接测温元件的导线在上盖频繁开启导致的磨损、老化问题，该陶瓷电饭锅装配工艺合理、更加安全。

瓷电饭锅，包括外壳、上盖、陶瓷内盖、陶瓷内胆、加热装置、温度传感器、电路控制装置，陶瓷内盖上设有出气孔，温度传感器安装在与上盖铰接处的壳体内侧，上盖内设有与蒸汽通道，蒸汽通道进气端正对应陶瓷内盖的出气孔，蒸汽通道出气端对应温度传感器。通过侧部蒸汽测温的方式，克服了测温元件安装在上盖时，连接测温元件的导线在上盖频繁开启导致的磨损、老化问题，该陶瓷电饭锅装配工艺合理、更加安全。

1.陶瓷的导热性一般都很好，这是陶瓷所具有的属性
2.不沾锅一方面取决于锅本身，陶瓷锅相比铝锅还是不易粘的。

如果是真正的陶瓷的话还是很好的，它的优点是被加热后具有远红外辐射功能,煮米饭等食物时,有一定的穿透加热作用,使米饭受热均匀通透,米饭的形态,口感,香味较好.其缺点是,加热时间长一些,热效率低一些,费电一些.而且易摔碎.