求解答特百惠炒锅怎么用?

使用前
　　1.  打开产品包装，请先确认产品是否有破损。
　　2.  首次使用锅具前，必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，表里擦干之后才可以使用。
　　3.  使用前的养锅小窍门：
　　a)  食用油养锅法：在新锅使用前，应参照第二步先用白醋清洗一遍后放置在炉具上。？将火开至最大，空烧二分钟，待到滴入锅体内的水滴呈现叶露水状后，方可放入100克（二两）食用油（或猪油）。转中火，快速摇晃锅体，使用锅体内的油始终处于流转状态，如此约十五分钟即可完成养锅程序。
　　b)  青菜养锅法：在新锅使用前，应参照第二步先用白醋清洗一遍后放置在炉具上。首先大火加热锅体20秒左右，锅内放入半两食用油或猪油，均匀摇晃至80%锅体外表覆盖上食用油，放入少许带水分的青菜，用锅铲按住在锅内来回擦拭，至锅体完全擦匀，然后倒掉青菜，清水将锅具清洗干净即可。
　　4.  首次使用锅具注意事项：
　　a)  首次使用有可能会有油烟冒出，属正常状况。
　　b)  使用的首个星期，应避免蒸、炖、煮烹饪方式，使锅体尽快发挥物理不粘性能。
　　5.  烹饪前，应将锅具表里的水份和油渍擦拭干净，以免锅具表面发黄发黑。
　　使用中
　　6.  用中小火做菜  -  -  低火节能
　　a)  中小火是指火焰不超过锅具底盘
　　b)  用中小火可以节省能源，锅具又不易发黄发黑
　　7.  煮食前，需先将锅体表里的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表面发黄发黑。
　　8.  不要长时间空锅烧煮，容易引起火灾和锅体变形、变色。
　　9.  食品容量应控制在锅体容积的70～80％，以免食品沸腾时溢出，发生危险。
　　10.  尽管不锈钢锅具抗强酸碱的性能极佳，但也不是万能防腐，所以应尽可能地避免长时间放置强酸碱食品。
　　11.  如在烹饪过程中需要使用大火，请注意锅身和锅盖手柄经过加热一段时间后有可能烫手。
　　12.  要尽量把食物中的水份沥干，这样既可避免炸锅，食物也熟得更快。
　　13.  煮食过程中，在参加食物前用中低火加热1-2分钟，可将烧热后的油均匀兜至锅边，使油在锅底均匀铺开，烹饪效果更加。
　　使用后
　　14.  使用后洁净时不能够使用钢丝球等坚固、粗糙的洁净材料擦拭锅身，以免刮花。
　　15.  使用后，请勿马上用冷水冲洗上有余温的锅具，以免引起大量水务，使锅具不易清洗。建议使用温水清洗。
　　16.  洁净小窍门：
　　a)  使用后，利用余温，加温水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布多锅具的表里壁进行清洗。清洗完毕后，记得用干布将锅身和锅底擦拭干净即可。
　　b)  针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟后，再进行清洗。
　　其他事项
　　17.  使用后若锅具内壁有白色斑点，是水和食物中的淀粉在加热的过程中附着在了锅具的表面。可以用少许白醋或柠檬片擦拭即可。
　　18.  若在使用过程中出现彩虹色，是由于食盐和食物中的矿物质过度加热而形成的，使用特百惠锅具专用清洁剂即可清除，
　　19.  锅具使用完毕后，无论是使用普通洗洁精或是专用锅具清洁剂擦洗后，都需要用清水将锅具冲洗干净，并且一定用干抹布将锅具内外壁擦干。否则遗漏在锅具上的清洁剂在潮湿的情况下，会对锅具表面有腐蚀。
希望可以帮到你

您好，特百惠炒锅新买来的炒锅，需要用硬一些的刷子刷；锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。但要注意，浸泡时间不宜过长。沙锅放在炉火上烧东西前，还应将锅外表的水擦干。新买来的炒锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞沙锅的微细孔隙，防止渗水。
希望我的回答对你有所帮助，望采纳

你好，很高兴给你解答，我给你提供一些我的经验，你参考一下
，在燃气上使用锅具，请不要让燃气的火焰超过锅底。因特百惠炒锅独特的钢铝钢三文治锅底不需要大火烹饪。用特百惠炒锅锅具，采用节约能源，不超过锅底的中小火一样可以达到理想的烹饪效果。
1．    特百惠炒锅采用18/10医用不锈钢。虽然医用不锈钢具有强抗酸碱能力，但不适宜长时间防置强酸碱食物。    
2．    不要长时间空锅灼烧，以免引起变形及零部件损坏。    
3．    炒锅及汤锅的把手采用点焊设计。但并不完全隔绝热传递。尤其在大火直接嘘灼把手的情况下。如把手过烫，建议您采用防烫手套，以免被灼伤。    
4．    避免锅体过烫时洗涤被蒸汽烫伤。请在锅有余温，温热时清洗锅具，不锈刚在受热后更易被洗净。因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄，建议您采用菲仕乐专用清洁剂和保养剂定期清洗锅表。

你好，1、以湿的清洁布或菜瓜布沾中性清洁剂，将锅子内外清洗干净。
2、用洗米水放入八分满，放置于瓦斯炉上煮沸约4-6分钟后，关毕瓦斯，用清水冲洗，数次后，将锅身内外部擦干。然后以中火热锅后，关掉瓦斯，倒入些许食用油，用纸巾或清洁布在锅内均匀涂抹，待锅身冷却、清洗干净后即可使用。
3、锅使用一段时间后，锅身会出现五彩斑纹，此为不锈钢加热的正常现象。
4、使用后，锅体会有发黄现象，系为不锈钢材质特性，可使用白醋浸泡清洗即可改善，其现象并不会对人体造成伤害。由于时间原因就说到这里。