最新更新时间：2024-05-16
不锈刚蒸锅怎么选择?
33571 次浏览 2024-05-16 提问
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最新回答 (1条回答)
2024-05-18 23:16:54 回答
你好，要选择一种性价比高的不锈钢蒸锅，首先要看它的锅盖、钢质、手柄、锅底、种类和大
小，再看价格。下面就会大家分别讲解：锅盖。
好点的蒸锅基本都是组合盖。为了节约成本，多数有磁的蒸锅是钢盖，看不到里面，需
要经常打开看食物，还有一种全是玻璃盖，是平的，减少了锅的容量，很容易摔碎。所以组
合盖是最合适的。钢质。
有带磁和无磁的，带磁的一般为201 钢质，受到磕碰或长时间的碱性腐蚀后容易生锈，
进而漏洞，不过价格比较便宜。现在市面上基本都是无磁的，304 纯不锈钢材质，不生锈、
不变形，根据厚度，纯度不同价格也有高有低。纯度好的蒸锅，钢质没有污点，抛光均匀。
纯度不够的蒸锅一般看上去钢面亮度不一致、不平整，有细小坑或鼓起来的地方，时间长了
容易起沙眼。钢质不好的蒸锅放在电磁炉上会发出嗡嗡的响声。手柄。
好的手柄是全包的，非常牢固，在受热的情况下也不会松动，而有些手柄是直接插进去
的，容易松动，甚至脱落，会很危险。锅底。