最新更新时间：2024-05-23
铁锅是那种铁制成的谁比较熟悉?
58782 次浏览 2024-05-23 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-25 10:49:16 回答
很简单的，一般铁锅用生铁，生铁是含碳量大于2％的铁碳合金，工业生铁含碳量一般在2.5%--4%，并含C、SI、Mn、S、P等元素,是用铁矿石经高炉冶炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。生铁性能：生铁坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁脆，不能锻压。
2024-05-25 10:49:16 回答
铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅两类。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。
2024-05-25 10:49:16 回答
铁锅基本分为三种：一种是铸铁的，一种是熟铁的，还有一种是不锈钢的。不过目前市面上大多铁锅用不锈钢和生铁，从而解决可以铁锅生锈的问题。