那种炒锅最好?

炒锅的话建议你做好不要用有涂层的，一般家用炒锅最好还是选不锈钢的，像国际大品牌双立人等都是不锈钢的锅具，说是德国的其实也是广东代工的，国内也有很多小品牌做这样的锅具，像KMW  也说是德国品牌，好像也是广东代工和双立人等是一个工厂不过价格比双立人便宜很多。

生铁锅最好！
用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现：使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。研究者认为，从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。

不锈钢砂锅或者蜂窝纹路的砂锅那种都是可以的    不一定要选择牌子    牌子只是名牌效应    很多可以自己去眼观、手触一下，切忌那种很轻的锅子就不要买了，不安全也不方便而且质量也不太好，建议你去超市边选边看        还有补充一点，那种有涂层的锅具    最好仔细看看那种涂层是否有害健康，我个人觉得涂层的锅具少买，不管怎么样都是化学涂层。希望我的回答可以帮到你！

你好，九阳专卖店(世贸苏宁店)的炒锅不错哦，地址：广东省深圳市龙岗区龙翔大道龙岗世贸中心C区4楼。推荐Joyoung/九阳  CLB3031D，价格¥  229.00  ，一家四口用大小正合适，功能强大，质量保证，操作方便，价格实惠确实是超赞的，挺实用的，很喜欢，价格来源于网络，仅供参考