哪位能讲讲保温杯泡茶喝好不好?



				
				
颜庄小店
6546 次浏览 2024-06-08 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-10 03:22:40 回答

不好。由于茶叶中含有大量鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用70~90℃的水冲泡,如果用保温杯沏茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如同文火煎煮一般。这样,茶叶的维生素就会被大量破坏,芳香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量析出。

2024-06-10 03:22:40 回答

你好,不建议保温杯用来泡茶喝,因为茶当中的物质在时间和温度都不变的情况下,茶当中的茶多酚会侵出太多,不论是从茶的颜色还是味道上来时候都是不好的,所以喜欢喝茶的人都会准备一个煮茶器,以便茶变凉的时候可以加热,这样做是最好的。希望我的回答对您有所帮助。

2024-06-10 03:22:40 回答

不好的。玻璃保温杯内胆的表面有金属镀层,茶当中的一些成份会与金属镀层产生化学反应,从而产生多种微量的化学成份,当中的部份物质长期摄入可能对人体有害,而类似的不锈钢保温杯也有类似的情况,所以大家在泡茶的时候要注意选择适合的器皿。

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