当然可以，铝吃下去是有毒，但铝遇到空气会生成致密的氧化铝，这层薄膜耐高温且无毒。不说远，十多年前的水壶都是铝材质的，汤匙也是
有的是铝壶,有的是不锈钢壶,铝壶烧水基本没有害处,水的硬度在加热的过程中会沉淀下来。
人体过量吸收铝元素，会对人的神经系统造成伤害，不过铝的化学性质相对稳定，只有和酸、碱、盐等结合才会分解，用铝壶烧水是安全的。铝炒锅、铝铲等最好不要用。
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