2015家装电压力锅使用方法和注意事项

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，是现在家庭主妇的好帮手，那么我们在选购电压力锅时，该如何选择呢？今天一起装修网小编就给大家介绍一下2015家装电压力锅的相关介绍 ，一起来看看吧 。

压力锅品牌排名

1苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

2爱仕达ASD(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

3双喜(于1956年,中国名牌,高新技术企业,十大高压锅品牌,中国最大的炊具生产基地之一,珠海双喜电器有限公司)

4双立人Zwilling(始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)

5顺达(中国驰名商标,曾获中国名牌,广东省著名商标,广东省名牌产品,中国十大高压锅品牌,广东顺达金属实业有限公司)

6顺发(中国驰名商标,广东名牌,广东省著名商标,广东省高新企业,不锈钢制品行业领先企业,广东顺发五金制品有限公司)

7爱妻AICHEN(浙江省著名商标,浙江省名牌产品,国内最大的压力锅生产企业之一,十大高压锅品牌,浙江爱妻电器有限公司)

8天喜(中国驰名商标,浙江省名牌产品,浙江省著名商标,国家标准起草单位,知名不粘锅品牌,天喜控股集团有限公司)

9菲仕乐Fissler(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)

10福腾宝WMF(始创于1853年德国,大型跨国公司,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,精鸟金属制品贸易(上海)有限公司)

压力锅使用方法

压力锅只有在正确使用的情况下才显示出它的优点，并经久耐用，使用该锅应按照如下方法进行。

1.擦油

未经使用的新锅，密封圈弹性较高，即锅身的上、下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。

2.放食物

　 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升(约两碗)

3.合盖

(1)合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。

(2)将锅盖平放于锅身上固定锅身，让锅盖按图所示顺时针方向旋转，直至上、下手柄完全重合为止，这时正好移到工作位置，浮子阀已完全露出。

4.加温

合盖后即可用旺火加温，见有少量蒸气从排气管徐徐排出时，再将限压阀扣到排气管上，随后浮子便会升起，直至排气管“嘶嘶”排气后，可适当降低炉温，保持排气至烹调完毕。

5.冷却，放气

烹调完毕后，可在室温下进行自然冷却，如要立即食用，可采用强制冷却方法(即用水淋或浸于水中)降压，冷却完毕后，即可轻提出限压阀，将剩余气体放掉。

6.开盖

见排气管没有蒸气排出，浮子落下，即可按逆时针方向开盖。若浮子未落下，证明锅内尚存压力，这时气压连锁装置将起保险作用，是无法打开锅盖的，切勿强硬开盖。应用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清，方可开盖。

压力锅使用注意事项

　　①压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。

　　②泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。

　　③限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。

　　④断电记忆保护装置：在停电或拔掉电源线再从新来电，或连接电源时，可自动继续断电前的设置功能。

　　⑤限温安全装置：当锅内温度升到极限时，自动切断电源。

　　⑥防堵安全装置：防止食物堵塞排气阀，保证排气阀通畅。

　　⑦开合盖安全装置：当锅盖与锅体扣合不到位时，锅内气压不能上升。当锅内气压高于安全值时，不能开盖。

　　⑧超温安全装置：当锅内空烧或锅内温度超过设定安全值时，自动切断电源。

如何防治高压锅爆炸

　　(1)在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。

　　(2)锅内食物不能超过容量的4/5。 加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时, 当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀.

　　(3)当加温至限压阀发出较大的嘶响声时, 要立即降温.

　　(4)烹煮时如发现安全塞排气, 要及时更换新的易熔片, 切不可用铁丝、布条等东西堵塞.

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