最新更新时间：2024-05-15
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2023-12-29 回答
单独食品加工的地方。比如你有几家餐厅，为了节约成本，可以在外面单独设立一个厨房，对菜品进行初步加工，比如清洗、切菜等。然后运到各个分店进行最后的加工。现在很多连锁餐厅都这么做的。集中在一个地方加工，很多工序可以用机器来做。最常见的莫过于肯德基了。他们运到门店的都只需要最后加工下就可以卖。所以你看到厨房很干净，产品出来也很快。因为背后有很多庞大的中央厨房在支撑。##中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30％左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定时
2023-11-13 回答
我最近在买瓷砖的时候听销售员提到了全瓷砖，说这种砖只适合作地砖。我查了查，发现关于全瓷砖说法很多，也不知谁对谁错。
还有的说全瓷砖与非全瓷砖在铺贴时方法都不相同。
我实在被这些说法搞混了，不知道该买哪种，还请专家讲讲全瓷砖与非全瓷砖到底是什么意思？
与平常我们常听见的玻化砖有什么差别？
另外，全瓷砖在铺贴的时候是否要特殊对待？还请讲解一下，谢谢
