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饭店厨房因为油烟问题所以在装修时要注意很多问题,所以接下来这篇文章为大家简单介绍一下饭店厨房装修要求都有哪些,有哪些要特别注意的? 厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。 厨房餐厅设计主要要注意五个方面:1、排水要通畅。2、排油烟机通风设施要好。3、设计应有专用的厨房垃圾清理间和专用通道,可以确保整个厨房的卫生。4、用材必须环保,因为厨房是餐饮的重要场所。 厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气
墙也必须铺1米5高的瓷砖?有没有更好更方便的了!汗,听说厨房装修必须用易于清洁的材料本人刚租了一个店面准备做餐厅,否则不能办卫生许可证:最便宜的地板砖和墙砖是多少钱1平米?马赛克便宜不.
请问..?
因为一年后可能要移居外地,越便宜越简单最好
厨房里面3个炒菜眼 2个烧菜眼 1个蒸饭车 1个蒸笼 厨房烟道大概7米 用7.5千瓦的风机 外面到屋顶烟道大概31米 ,用65*65的镀锌铁烟道 。不装净化器大概多少价格