最新更新时间:2024-06-05
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2024-02-03 回答
你好,市场上保鲜展示柜都一样,对于放在保鲜展示柜内的食物,只有低温保鲜的作用,并没有消毒作用的。然而,合理的使用保鲜展示柜,却可以很大提高保鲜展示柜的保鲜效果。 保鲜展示柜适合放在通风的地方,这样有利于保鲜展示柜散热,从而增加保鲜展示柜的制冷能力,一般要求保鲜展示柜与墙壁的距离不少于10厘米。##多门冷藏展示柜的使用现在已经很普遍了,根据使用经验,这样做更保鲜:多门冷藏展示柜适合放在通风的地方,这样有利于散热,通常需求多门冷藏展示柜与墙面的间隔不少于10厘米。放在展示柜里的食物要尽量使新鲜、干净的,因为质量好的食物,其微生物的数量少,然后可削减繁衍后的微生物总数,且不易污染贮存在展示柜中其他食物。放在展示柜里的食物都大概要有包装(包括保鲜膜掩盖),其作用是避免食物冷冻干燥、串味、