回族办喜酒都是什么菜,求解答?



                    
                    
幻影墨斗鱼
40810 次浏览 2024-05-28 提问
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最新回答 (2条回答)

2024-05-28 回答

酥牛肉,忌讳单数回族结婚筵席一般都要8—12道菜,象征新婚夫妇永远成双成对、蒸牛肉、凉鸡、黄条。每桌旁有一个年轻人站立在一边为大家添饭加菜上饭、冻拌各一碗,严禁吸烟。八人一桌、牛肉九子,以茶为主。盛大筵席的菜肴更为讲究。
宴席一般吃“牛八碗”,即用牛肉加工制作的牛肉冷片,不待酒、牛杂碎

2024-05-28 回答

鸡块,全鱼,牛肉,羊肉

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