红果仔营养价值高吗 浅析红果仔价格较贵的原因

红果仔是灌木或小乔木，高可达5米，全株无毛。叶对生，叶革质,大若指甲,，卵形至卵状披针形，长3.2-4.2厘米，宽2.3-3厘米，从幼梢至成叶,叶色由红渐变为绿,色彩斑斓,枝叶繁茂,经修剪成型后具球形树冠,果实更具特色，上面颜色发亮，下面颜色较浅，两面无毛，有无数透明腺点。又名“番樱桃”、“巴西红果”、“棱果蒲桃”。它呈浆果球形，深红的颜色让人忍不住有垂涎三尺的感觉，味道鲜美，汁水香甜，酸甜可口，让人百吃不厌。

今天我给大家介绍一种叫做红果仔的植物。红果仔（学名：Eugenia uniflora Linn.）属桃金娘科番樱桃属，是一种小乔木，高可达5米，全株无毛，花期在春季，原产于巴西。喜湿润，不耐寒和干旱。这种植物可作为盆栽观赏的树种，也可以做成食品。红果仔在目前市场上的价格从几十元到几百元，因为红果仔营养价值高，相比于其他植物而言，价格略贵。今天我们就来探讨一下究竟红果仔营养价值有哪些，是什么导致它的价格这么贵。

什么是红果仔

红果仔又被称为“番樱桃”、“巴西红果”、“棱果蒲桃”。生长形态为灌木或小乔木，红果仔最高能长到5米，全身无毛。红果仔的叶片是对向生长，像革质一样呈现革质状，红果仔的叶片长3.2-4.2厘米，宽2.3-3厘米。在生长过程中，叶片从最开始的幼梢长成叶子的过程中,颜色会会由红渐变绿,色彩斑斓。红果仔由于枝叶繁茂,可以向其它的观赏植物一样。可以修剪后成型后具球形树冠,而且红果仔的叶片在太阳下观看时，会看到有无数透明腺点。

红果仔药用

红果仔除了具备观赏价值，还有丰富的药用价值。红果仔本身可以食用，能够补充人体所需要的营养成分。由于红果仔果实内含有丰富的酸性成分，在促进消化和养胃健脾方面有着较好的作用。另外红果仔富含维生素及氨基酸，这些物质被人体吸收之后，对身体健康有着极大的益处。

红果仔营养价值

一、蕴含丰富维生素

红果仔既然是水果，那么它必定含有大量的维生素。红果仔所蕴含的维生素主要以维生素Ｃ，维生素B2，维生素A为主。维生素Ｃ能够提升人体免疫力，维持人体营养平衡，降低胆固醇，预防癌症的作用；维生素B2则能够促进人体新陈代谢的作用；维生素A则有促进人体生长、保护视力、保护皮肤的作用。

所以在依然炎热的夏末，食用红果仔能够维持人体平衡，防止因人体缺水而引起的上火，预防各类流行疾病的作用。青少年多食用，则可以促进身体成长，有效促进牙齿、骨骼的发育。

二、蕴含丰富氨基酸

据有关数据显示，红果仔所蕴含的氨基酸量非常高。氨基酸能够提高人体对钙的吸收，促进人体骨骼及大脑的发育，促进睡眠，提高注意力的集中程度，改善记忆力。所以儿童及青少年应该多食用这种水果。

另外，氨基酸还能减轻焦躁不安感，消除抑郁情绪。因此，工作或者生活压力巨大的人群应该多食用，这样能够减轻自身的压力，减缓烦躁不安的情绪。

再者，产前妇女应该多食用红果仔，因为氨基酸可以减缓人体头晕，昏厥以及恶心等不适症状，有利于孕前生活质量的提高。

氨基酸还有控制酒精的功效，对于经常奋战与酒桌的朋友们，在酒后吃上一点红果仔，可以达到解酒的效果。

三、健脾养胃，促进健康

红果仔中，有多种酸性成分的存在，多食用红果仔的话，能够有健脾养胃的作用。众所周知，酸性物质可以促进胃液的分泌，胃液分泌增多，则有助于消化。食用红果仔，可以是摄入人体内的酸性物质大大增多，这样会增强人体消化系统的活力，从而起到促进消化，健脾养胃的作用。

红果仔价格较贵原因一

红果仔的花是乳白色，带有香味，他们有的会单朵生长也有的是几朵几朵的聚在一起，红果仔的花比叶子短。红果仔也是会结果实，结成的果实是浆果球形，成熟时深红色，而且果实形状奇特极具特色，像南瓜又像灯笼灯笼，颜色鲜艳色泽美观，而且可以食用，味道鲜美，富含营养。在现在的食品加工业中把果肉多汁，稍带酸味的食用价值运用上了，目前已经是制做果冻、果酱和果汁等优质软糖的加工必需品。

红果仔价格较贵原因二

红果仔不仅仅可以食用，也具有极高的园艺价值。红果仔喜湿润，不耐寒和干旱。因为是由巴西引进的，再加之枝叶生长茂密，四季常绿，可修剪定型，绿色环保，因此目前也是美化庭园的绿色植物。红果仔在热带地区可作园林绿化树种，因此在我国在北常作道旁观赏植物，而在南方也有人种植作为盆栽观景植物。具有极高的环保价值以及观赏价值的优良花木，所以红果仔价格较贵也不足为奇了。

编辑总结：红果仔无论是在食用还是观赏方面都具有极高的价值。因此，感兴趣的朋友可以去试着种植一下，在收获美丽风景的同时，也可收获美好的心情。