桃胶的功效与作用及食用方法介绍
中医是一门很博大精深的学问，经常通过望闻问切的方式来诊断病情。而中医所用的药材也是五花八门，不仅包括珍贵的医药材，还包括生活中常见的看起来无用的东西。桃子树经常上会产生一种黄色的偏乳状物的固体，摸起来十分粘稠的。虽然看起来无用，但是它确实一种珍贵的中药材，还有美容养颜的作用。它的名字叫做桃胶。今天就让小编来介绍桃胶。
桃胶介绍
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶的功效与作用
桃胶可养颜：桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。
桃胶可生津止渴：桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。
桃胶能止痛镇痛：桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。
桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，
做法：1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。
再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
桃胶的使用禁忌
1、孕妇不要吃桃胶;
2、有过敏体质者不宜;
3、每次吃适量;
4、不能自行採集景观区的桃胶，防止有农药残留。
以上就是桃胶的功效与作用、食用方法以及使用禁忌的介绍。很早以前桃胶的功效就被发现，并且经常作为药材和美容食品出现在人们的日常生活中。而它的效果也记载在医书中，流传千古。当然当我们使用桃胶用于治疗疾病时，应遵医嘱。严格按照医生的要求进行服用才能最大功能地发挥药效，疾病也能尽快治愈。另外，哪怕桃胶再美味也应该控制饮食。
