猴面包树果实好吃吗与营养价值介绍
猴面包树果实就是猴面包树上面结的果，猴面包树是非洲特有的一种树种，由于它是猴子、狒狒等常依赖的树，结出来的果实吃起来又有面包的味道，所以它被称为猴面包树。由于猴面包树是我们这里没有的，所以人们也对于猴面包树果实味道非常的好奇，对于没有吃过猴面包树果实的人来说也想要了解它个中滋味。那么，猴面包树果实好吃吗?
猴面包树果实好吃吗
猴面包树结的果子可以吃。猴面包树的果实重40多斤，切片火烤，味若面包，故称之"面包树"。
面包树可以说是一座天然的面包厂，它可以在1年之中向人们无偿地提供3次成熟的面包果。人们将从树上摘来的成熟硕果放在火上烘烤，待烤至黄色时，就可食用。当用手掰开烤熟了的面包果时，乳白色果肉发出的阵阵香味扑鼻而来。这种烤制的“面包”，松软可口，酸中有甜，其风味很像商店里出售的面包。你千万别小看这种天然“面包”，它的食用价值还挺高，可与山芋相比。它含有大量的淀粉，少量的脂肪和蛋白质，还有丰富的维生素A和B。面包果除了可以直接烤食以外，还可以用来制作果酱或酿酒。由于面包果是当地居民必不可少的木本粮食，所以，人们在自己住宅的前前后后都种上了面包树。据说一棵面包树所结的面包果就能养1~2人。
猴面包树果实营养价值
猴面包树的成熟果实平均含水量为8.7%，蛋白质2.7%，脂肪0.2%，糖类73.7%，纤维素8.9%和灰分5.8%，果肉含有丰富的维生素C，其含量几乎是橘子含量的10倍。种子中含有比叶片高50%的能量，其能量值为18030kJ/kg，种子含蛋白质33.7%，脂肪30.6%，糖含量4.8%，纤维素含量16.9%和灰分5.9%，种子中含有维生素B1和维生素C。
猴面包树的果实为长椭圆形，灰白色，长30~35厘米，纵切面约15—17厘米。果肉多汁，含有有机酸和胶质，吃起来略带酸味。既可生吃，又可制作清凉饮料和调味品。果实外壳可当瓢用，肉质能生吃，液汁当茶喝。在非洲历史上的几次大饥荒时期，这种“天然面包”拯救了成千上万饥民的性命。在热带草原旅行的人们干渴难耐时，只要找到波巴布树，就可以从树身上吸水得以解救。为此，人们叫它“生命树”。
猴面包树果实一年结几次
一般正常情况下,一棵成年猴面包树一年结3次果实,当然这也会因生长环境的不同稍有不同。
猴面包树的故乡就在干旱的非洲。为了减少水分的蒸发，它的枝头经常是光秃秃的，一旦雨季来临，它就利用自己粗大的身躯拼命贮水，一株猴面包树据说能贮几千公斤甚至更多的水，简直成了荒原的贮水塔。当它吸饱了水分，便会长出叶子，开出很大的白色的花。
猴面包树果实好吃吗?猴面包树果实好不好吃只有吃过的人才能够深刻的认识到，而且每个人的口味都不同，有些人觉得猴面包树果实很好吃，而有些人觉得猴面包树果实一般般。由于猴面包树属于非洲树种，国内种植的猴面包树果实大多是做观赏用，可能会有少量进口的猴面包树果实出售，但它已经被做成加工制品了，价格也可能在几十元一包等。
