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“东北菜餐厅设计怎么做比较有特色?有谁清楚?”

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  • 主营东北菜的餐厅主打菜品、价位和服务特色有哪些?

    4个回答11个关注 2018-06-21

    如果按我说的做准火~大锅杀猪菜, 排骨成斤走~ 二斤一例高压锅,占蒜酱~或土豆等青菜(青菜辅料免费),凉菜实在不行的情况下可以去城内有名的熟食店弄几样地道的(排队买那种)菜样不能过多~但必精~装修风格简单阳光美 绿野寻踪的感觉 或者是世外桃源~或归隐山林 (如果这个你不明白你咋也得找个装修公司)服务像亲属到家一样(热情,别怕都是吃饭的不吃人)~简洁明了快~别磨磨唧唧,国有国法店有店规~但不要对员工苛刻~奖罚制度要有(奖励制度要大于惩罚制度,这是一个老板必须做到的别想着自己那点破钱伤了给自己端饭碗的兄弟姐妹)看人脉硬点的可以调高菜品质量跟上,人流大的就按工薪消费大众化 王记酱骨 东北炖 客

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