“谁清楚紫署装修怎么样”
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紫署怎么吃?
4个回答11个关注 2018-06-21紫薯是很难消化的,淀粉太多,一般放在稀饭里熬,要趁热吃,不然冷了就有点硬了,可以在稀里,切成小小块,大了不好,冷了就硬。可以用微波炉烤着吃,孕妇不方便微波,就远离不要。简单就稀饭或放在米饭。 紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 作用 抗氧化 紫薯花色苷清除叔丁基过氧化物自由基能力最强,且这种能力随红薯中总酚量增加而增强。同时紫薯花色苷能最有效阻止亚油酸自动氧化引起的脂质过氧化。 抗突变 紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突