“求告知怎样利用厨房空间？这个谁了解？”

仅仅面积大并不能保证是一个功能齐全、感觉舒适的厨房，空间怎样被利用才最重要的。 　　作为工作区的厨房 　　工作区最重要的3个活动是：配菜、烹饪和清洁。为实现以上活动，要采取一下步骤：在够得着的范围内将食品储存在食品柜、冰箱、冷柜里里，将炊具放在随手可及的地方。 　　配菜、水槽和灶具之间绝对需要保持80mm的距离，100mm更好。这是厨房的中心，所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。 　　热的食品准备区：此处的中心是灶。炉灶周围操作面的每一边都要能经受至少200度高温，可在地柜放置汤锅或煎锅。 　　洗涤：洗碗机应在以水槽为界的炉灶的另一旁。最常见的水槽与排水板柜的组合是：两个水槽分别是