“我想了解那个方向房屋采光最好”

这问题应该是这样理解的：朝东和朝西的窗户每天就最多半天时间能受阳光，另外半天就因为背光关系就完全没有阳光了，而且由于这两个方向都是直接受光所以有日照时会光线过于强烈而产生一定干扰，而南北的窗户就这而言会受光比较平均，因为中国大部分地区都在北回归线以北的，夏天日照是从东北到西北的，冬天是从东南到西南的，所以向南的窗户夏天受光较少而冬天受光较多，会比北向的更觉冬暖夏凉。