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“宴会厅的设计说明要点有哪些”

宴会厅,要点,有哪些,设计
    • 2024-04-23
      酒店宴会厅的设计要点 一、宴会厅的构成 大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成,还需足够的电梯输送。 1、门厅设在大厅与外界环境之间,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户,有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米计算。 2、衣帽间设在门厅入口处,随时为客人提供存储衣帽服务。其面积可按0.04平方米/人计算。 3、贵宾室设在紧邻大厅主席台的位置,有专门通往主席台大厅的通道。贵宾室里应配置高级家具等设施和专用的洗手间。 4、音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。 5、宴会厅附近应设有一定容量的家具储藏室,存放不用或暂时闲置的座椅。 6、宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。男女厕所坑位,按最大就餐人数40比一设置,男的多点小便池,女的多点坑位。
    • 2024-04-25
      安徽富邦装饰帮您解答;宴会厅有可能作为重要会场,因此其总用电量中建议至少有50%的电量可以由第二路电源提供(另一台变压器或者发电机)。(包括其中的应急照明
    • 2024-04-27
      酒店宴会厅的设计要点 一、宴会厅的构成 大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成,还需足够的电梯输送。 1、门厅设在大厅与外界环境之间,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户,有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米计算。 2、衣帽间设在门厅入口处,随时为客人提供存储衣帽服务。其面积可按0.04平方米/人计算。 3、贵宾室设在紧邻大厅主席台的位置,有专门通往主席台大厅的通道。贵宾室里应配置高级家具等设施和专用的洗手间。 4、音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。 5、宴会厅附近应设有一定容量的家具储藏室,存放不用或暂时闲置的座椅。 6、宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形符号标志。男女厕所坑位,按最大就餐人数40比一设置,男的多点小便池,女的多点坑位。 7、宴会厅一般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但舞台不能干扰客人动线和服务动线。 8、宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但两者之间的间距不宜过长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以免送餐路线过长。 二、宴会厅的动线设计 1、宴会厅的主要用途是宴会、寿宴、发布仪式、会议、酒会、婚礼、展示、等,其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流,因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口,该出入口与饭店住宿客人的出入口分离,并相隔适当的距离,入口区需方便停车,并尽量靠近停车场,避免和酒店的大堂交叉,以免影响大堂日常工作。 2、宴会厅客人动线与服务动线明确区分,避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率,故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时,视线不能直接看到后勤部分,所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。 3、客人的出入口不宜靠近舞台,而应设在大厅的侧边或后面,这样不至于因客人的出入影响舞台(主席台)的活动。大厅的出入口应设双道门,净宽不
    • 2024-04-23
      宴会厅,多功能厅单独集中布置,单独设置出入口,休息厅,衣帽间和卫生间。灵活分割的大空间中的隔断必须具有良好的隔声性能,轻便灵活,分割成的各小空间必须有单独的出入口和独立的音响,照明系统。 设计良好的会议厅除了为与会人员提供舒适的开会环境外,更应逼真地反映现场人物和景物,使与会者有临场感,一体感,以达到视觉与语言信息交流的良好效果。会议厅设计要求由会议厅中传送的图像,包括人物,景物,图标,文字等,应当清晰可辨,会议厅内温度,湿度适宜,空气流通;应有消防设备和紧急安全通道。 宴会厅,多功能厅在色彩上的设计应稳重、大气。庄重,不应使用过多种类的颜色。为了表现强烈的气氛,可以多使用深红色,金黄色等暖色系。给人感觉明亮,开敞。 会议厅的色彩设计也有讲究,为了放置颜色对人物摄像产生的“夺光”及反光效应,天幕(背景墙)应具有均匀的浅颜色,通常多采用蓝色或灰色,以使摄像机镜头光圈设置合适。而房间的其他三面墙壁。地板。天花板均忌用黑色或鲜艳的饱和色,通常采用浅蓝色,浅绿色,浅灰色等。会议桌的颜色和亮度也很重要,为例减少脸部的阴影,要求采用浅色桌。
    • 2024-04-23
      宴会成功的关键 宴会设计是指酒店宴会部受理客人的宴会预定后,根据宴会规格要求,编制出宴会组织实施计划的书面材料,包括从宴会准备到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序。 宴会的程序为3个阶段,即准备阶段、进行阶段和结束阶段,这3个阶段又可细分为受理预订、计划组织、执行准备、全部检查、宴前接待、开宴服务、结帐送客、整理结束等几个环节。 在客人订餐时,应向客人了解所有同宴会有关的要求,如举行宴会的日期、参加宴会的人数、宴会的形式、每人消费标准以及所需提供的额外服务和物品、客人口味特殊要求等。如果客人决定预订,可将这些信息直接记入宴会登记本,这样可以防止其他宴会的重叠。对未确定的宴会,要与举办者保持联系,了解有关进展情况。对已预订宴会的举办者同样需要保持联系,以便及时了望人数、日期的变更,如果客人取消预订,则应和蔼地了解取消的原因。 对于大型宴会和高档宴会,必须与客房签订合同,合同中要明确双方的权益和义务,所有经双方同意的特殊项目亦要记入合同。签完合同后,通常应收取一定比例的预付金,假如举办者临时取消宴会,则根据合同规定将全部预付金或部分预付金还与客人。收取预付金及退还预付金的确良数目
    • 2024-04-21
      您好!希望我的解答您能满意!你看看这个把!仅供参考!!1.宴会厅应设活动隔断,需能分隔成二-三间,长宽比宜为16:9。 2.宴会厅面积分隔后每小间宜为200-250平方米,每间区域都应设入口和后勤入口。 3.宴会厅应设前厅,前厅面积约为宴会厅面积的30%-35%,前厅宜设在宴会厅长边一边。 4.宴会厅后勤区应设厨房,面积约为宴会厅面积的30%。 5.宴会厅后勤区应设家具储藏室,面积不小于宴会厅面积的20%。 6.宴会厅附近宜设贵宾休息间,宜设独立通道与宴会厅相连,宜设独立卫生间。 7.宴会厅层宜设贵新娘化妆间,新娘化妆间应设有独立卫生间。 8.宴会厅层宜设宴会销售办公接待间。 9.宴会厅音控室设置宜位于宴会厅入口上方夹层。应设有回音孔,用于监听现场音效。
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    4个回答11个关注 2018-06-21

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    4个回答11个关注 2018-06-21

    啊,你好,给你一个这方面的设计规范,不过,年头有点远,供你参考,希望多少对你有所帮助! 旅馆建筑设计规范 (JGJ62-90 ) 第1章 总则 第1.0.1条 为使旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规范。 第1.0.2条 本规范适用于新建、改建和扩建的至少设有20间出租客房的城镇旅馆建筑设计。有特殊需求的旅馆建筑设计,可参照执行。 第1.0.3条 根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备、设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级。 第1.0.4条 旅馆建筑设计除执行本规范外,尚应符合现行的《民用建筑设计通则》以及国家现行的有关标准、规范

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    4个回答11个关注 2018-06-21

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    4个回答11个关注 2018-06-21

    旅馆建筑设计规范JGJ62-90第一章 总则第1.0.1条为使旅馆建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求,特制定本规范。 第1.0.2条本规范适用于新建、改建和扩建的至少设有20间出租客房的城镇旅馆建筑设计。有特殊需求的旅馆建筑设计,可参照执行。 第1.0.3条根据旅馆的使用功能,按建筑质量标准和设备,设施条件,将旅馆建筑由高至低划分为一、二、三、四、五、六级6个建筑等级。 第1.0.4条旅馆建筑设计除执行本规范外,尚应符合现行的《民用建筑设计通则》以及国家现行的有关标准、规范。当设计旅游涉外饭店时,应有明确的星级目标,其功能要求尚应符合有关标准的规定。第二章 基地和总平面第2.0.1条基地。

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