请问不锈钢厨具安装要注意哪些?

一、选购不锈钢厨柜时，首先应该要求厨柜商出示关于不锈钢厨柜材质的质量检测证书。因为不锈钢板材分为很多等级，等级的好坏决定板材的优劣，大部分消费者对于不锈钢板材都没有专业的认识，认为只要是不锈钢都差不多，这种看法是错误的。  消费者在选择不锈钢厨柜时，应尽量选用304材质的不锈钢板材，菁英世家不锈钢橱柜认为此类板材更适合用于不锈钢台面，因为304材质比201材质不锈钢确实要好很多，同时橱柜的使用寿命也会更长。在现实中，常常有一些不良经销商用201的次级不锈钢板材充当304材质的板材销售，坑害消费者。所以，在选购时，应该尽量要求商家提供质量认证证书，或者要求商家进行质量检测。  二、注意细节地方的焊接纹路。因为不锈钢在生产组合中采用的是焊接技术，因此，在选择时应该注意查看这些焊接处的纹路是否均匀、平整，特别要查看台面的焊接工艺，绝对不能有断焊、焊不平的现象。  三、看封边。优质不锈钢厨柜的封边细腻、光滑、手感好，封线平直光滑，接头精细、没有豁边、没有棱角，手触摸台面底边时不能有明显的割手的感觉。  四、看整套厨柜的组装效果。生产工序的任何尺寸误差都会表现在门板上，专业大厂生产的门板横平竖直，且门间间隙均匀，而次劣厂商生产组合的橱柜，门板会出现门缝不平直、间隙不均匀、有大有小等现象。  五、查看抽屉导轨。虽然是很小的细节，却是影响橱柜质量的重要部分。由于孔位和板材的尺寸误差造成滑轨安装尺寸配合上出现误差，造成抽屉拉动不顺畅或左右松动的状况，还要注意抽屉缝隙是否均匀。  六、在选购台面时要选择经过拉丝、压花工艺的台面。此种台面因经过特殊处理，台面有很强的抗划痕、抗变形的能力。尽量选择较厚的不锈钢台面，能够更好的防变形，不会因为台面上某些物件的掉落而引起台面变形。

1.忌贮存过酸、过碱的食物。  
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等，也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”，使其中元素过量溶解释出。  
2.忌煮煎中草药。  
因为中草药成分复杂，大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时，很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使药效下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。  
3.忌与铝餐具搭配使用。  
一因两者硬度不同，合用时后者更易受损；二因铝和铁是两种化学活性不同的金属，当它们以食物中某成分作为电解液时，铝和铁就能形成一个“化学电池”，使更多的铝离子进入食物中。“铝中毒”表现为智力下降、记忆力衰退和老年性痴呆等。  
4.忌用强碱和强氧化制剂洗涤。  
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电化学反应”，从而侵蚀不锈钢餐具，使其溶出有害元素。
希望我的回答能够帮助到你。
　　5.忌大火烧煮食物。  
　　因为不锈钢导热系数小，底部散热慢，如火力过太，可使底部烧焦、结块。  
　　6.劣质的不要购买。  
　　因为这样的不锈钢餐具原料低劣，制作粗糙，含有多种有害人体健康的重金属元素，尤其是铅、铝、汞和镉等  
　　7.不能空烧。  
　　不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

不锈钢厨具安装一定要注意看表面光不光亮,前面底下有没有变形!外面次要的!最只有的是冲水好,和节约水!(还有一点到时买好洁具,要装的时候,不要用水泥安装洁具,不然会底下爆裂)。