掐丝珐琅和画珐琅的区别是什么?

掐丝珐琅专门指在瓷器上的画珐琅，全称是珐琅彩瓷器。而画珐琅责不强调基材，只说用珐琅作的画了，比如说铜胎画珐琅，两者还是有很大区别的，希望能帮到你，望采纳。

黑珐琅。  适合做比较油的，颜色深的菜。并且它的盖子柄是金属的，更适合放入烤箱。  但我用下来觉得缺点也有，比如STAUB普遍颜色比较偏高级灰，不是色彩绚丽的。其次，因为锅盖的设计，锅盖内部那颗螺丝处容易生锈和藏污纳垢。所以每次洗后要弄干。  白珐琅主要是LE    CREUSET的。适合做汤类，尤其浅色汤。当然也能煎东西。并且颜色很多并且很好看。个人认为白珐琅做菜直接当容器，内部会好看些。因为锅盖设计问题，不存在STAUB那颗螺丝凹陷的问题。  缺点是深色菜才可能会染色，不影响使用。锅盖柄非金属，放烤箱可能会有问题。

掐丝珐琅，其制作一般在金、铜胎上以金丝或铜丝掐出图案，填上各种颜色的珐琅
之后经焙烧、研磨、镀金等多道工序而成。掐丝珐琅有着五彩斑斓、华丽夺目的魅力，由于其在明代景泰年间获得了史无前例的发展，又一般多外饰蓝色釉料，故习称景泰蓝，当然它也有饰红、浅绿、深绿、白、葡萄紫、翠蓝等色