冰糖柚子皮有什么功效?

您好，从中医的角度来讲柚子具有疏肝理气的作用对于治疗功能性病变的胸闷呼吸困难是有一定作用的，柚子皮主要取去痰的作用，如果是干咳无痰的建议用雪梨炖川贝加少许冰糖

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结

柚子具有健胃、润肺、下气消痰、味甘、酸性寒
  柚子即佑子说明对小孩好
冰糖柚子皮制作方法:
1.  柚子皮洗净切丝备用;
2.  水放入冰糖比例约500克水100克糖水煮开;
3.  切好柚子200克皮放入水
4.  约煮20分钟当柚子皮变透明即食用
功效:冰糖柚子皮具有止咳、润肺功效
特别提示:制作冰糖柚子皮之前要把未剥皮柚子放清水里浸泡约30分钟