日式厨房收纳技巧是什么?

吊柜：最上面放不经常使用的，跟季节有关的轻物品，收纳时一定要注意从正面可以看到内藏物。另外，因为下面容易取放，所以放一些经常使用还比较轻的物品。
吊架：吊架用于控水或在烹饪中作为辅助空间使用，所以非常方便。也许你会经常把金属盆和锅放在上面，但是把这个地方空出来才是正确的。在吊架上放上菜板就能有效的利用空间。
灶台下面的柜子：  煤气下面的柜子跟湿气重的水槽下面不同，什么都可以放，最好是放上烹饪用的油、酱油、醋、料酒等调味料。重的东西放在拉栏里就更方便了。
水槽下：因为倒掉的水有冷有热，所以水槽下面混充的变化强烈，这晨是最潮的地方。不适合放食品、面粉等和电器制品等。这里合适放锅、金属盆等可以水洗的厨房用具和洗涤用品。使用平底锅架，就可心自如地取放平底锅了。还可以充分利用水槽下面的空间。
抽屉：存放形状各异，难以整理的厨房用品时，隔板就发挥作用了。利用空盒子做隔板，或者利用筐和小型密封容器，就能充分的利用抽屉里的空间。
柜门的背面：不方便放在抽屉里的厨房用具或经常使用的物品，挂在柜门背面的特等席上。粘挂钩之前，要确认柜子里面没有放太多的东西。一定要注意想挂的物品的把手形状和厚度，一定要是不影响柜门的开关和不会掉落的类型。在门的背面安上网状的篮子，就可以非常轻松得取到洗涤用品。
碗柜的收纳应该注意使用方便和美观。
上面的架子：上面的架子上应该摆放玻璃制品或浅颜色的餐具，这样看起来没有压迫感，而且还整齐。/高一些的架子上，不要放浅平的碟子，最好放深一点的盆，这样就可以抓稳容器。
容易取放的位置：站立的时候，比视线稍微低的地方是最容易取放物品的位置。最经常使用的物品放在最好的地方，是收纳物品时最基本的要素。在这里存放经常使用的茶杯、饭碗、小碟等。

厨房的收纳
对主妇来说，呆在厨房的时间比其他房间都多。以前有“君子远庖厨”的说法，即使现在对一些女性来说，厨房如同自己的领地。要为家人烹制美味佳肴，厨房一定要整洁。以提高厨房机能为目的开始整理吧!
通常人们会认为厨房的收拾很难，但若以“烹调”为目的，却意外的简单。
1，以最小限度的动作存取
2，各种尺寸、形状的东西都要好好收拾
3，保持清洁1即使在狭窄的厨房，经常拿菜和调味品也会让人劳累。想要好好的烹调，在“冰箱——烹调台——收纳架”之间保持移动2-3步的距离。东西放在只需要伸手或者跨一步就能拿到的地方。
放在厨房外的东西也要注意，经常使用的东西要放在容易拿的地方，重的东西要放在下面。容易受潮的东西要避开水摆放。
具体的摆放
上面的厨柜：因为太高不容易拿，所以放置长期不用的东西。比较容易拿到的地方就放调味料等易受潮的东西。
料理台：容易拿的地方但是因为空间少，所以摆放经常使用的调味品和洗涤剂、海绵等。
抽屉：第二容易拿东西的地方。按顺序好好摆放勺子、量杯、剪刀、开瓶器等要频繁使用的东西。
下面的架子：可能因为有排水管所以没有固定的架子，可以避开排水管使用一些架子摆放托盘之类的东西。不用蹲下就可以轻松存取的地方可以放经常使用的工具和大的碟子等。最下面很潮湿，摆放瓶子之类不会受潮的东西或者是不太使用的、沉重的工具。

日式厨房收纳技巧：
1.一体式收纳吊柜
　　墙面收纳型吊柜，厨房的餐具都收纳其中，为主人打造出一个整洁流畅的厨房空间。
　　传统的顶柜，精妙的打开方式也可以成为顶柜设计的魅力所在。折叠分层的开启颠覆了传统两边开柜门的定义，使取物方便灵活;大大的银色把手更适合手的围握和发力，让上推下拉异常轻松。
　　吊柜在立面空间的利用，从形态颜色到独特的开启方式的享受。左手只需要轻轻一推，东西一目了然，取用精准。更人性化的设计，不会束手束脚的产生局促感。
　　
2.金属挂架组合式收纳
　　砧板、调味瓶、微波炉专用手套等都可以利用方便灵活的铁架和搁板在厨房墙面安家。几根挂杆、钩子和一些巧妙的配件，就可以让操作台面立刻空旷起来。
　　针对物品功能性，收纳方法也各不相同。常用的物品可以放在显眼的位置收纳。小巧可悬挂的物品则可考虑立面收纳技巧，既便捷又整齐，营造出一个便利的生活空间。
　　洗碗台的空间不大且容易积水，利用一字型的组合挂架，可以调节取放方便的高度，人性化的设计可以满足不同的需求，有效的利用了空白的墙面空间而不会影响日常的操作。
　　可随意左右拉动的小挂钩承重能力非常强，可以随意在挂杆上增加挂钩，让收纳变得更便捷。
3.搁板收纳归类杂乱物品
　　真正用到烹饪的空间并不多，角落多余的空间采用灵活的搁板收纳方式，让所有零碎的杂物都有了集结地，一眼望去，整个烹饪区的操作台非常整洁，看不到一点杂物的堆积，让人倍感舒适。
　　功能分区明显的厨房，虽然洗涤区的台面很宽敞，但要考虑食物临时搁置的地方，所以尽量空出空间比较好。墙面搁板的应用灵活巧妙，承担起调料、餐盘等物品的收纳，让空白的墙面得到了充分的利用，也为下方预留出了临时蔬果收纳地。
　　金属搁板，较为稳固，承担力度大，收纳瓶瓶罐罐和大储物箱不在话下，搭配铁架悬挂收纳餐具，整个厨房空间都变得有条不紊，整洁又美观。
吊柜下方的空间是很多人容易忽视的死角，灵活小巧的搁板派上了大用处，虽然空间较为紧密，但还是收纳餐具、碗碟、调味瓶等。