请问一下米技炉与电磁炉的区别是什么?



				
				
vincent'sir
20667 次浏览 2024-05-25 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-27 12:40:55 回答

米技炉与电磁炉的区别:
  1.米技炉是航天材料专用的钛合金钢片直接加热,不产生高频辐射;而电磁炉本身以交变磁场切割铁质金属锅具产生热量。所以米技炉适用任何平底耐高热的锅具,包括玻璃、陶瓷平底锅,甚至可以直接用锡纸在炉面上烧烤。而电磁炉只能使用铁质锅具。
  2、电磁炉由于加热原理的限制,只能通过控制平均输出功率控制火候,温度控制波动较大。而米技炉因为直接加热,通过专利技术的温度控制棒控制炉芯温度,可以达到3度以内的温度控制精度,火候温和而均匀,控制简便。
  3、米技炉独特的炉芯隔热技术,保证了长时间烹饪炉体不会温度过高,而米技炉炉芯本身就直接产生高温,钛合金钢片的炉芯材料耐热系数很高。而电磁炉因为炉芯本身并不发热而是在锅底产生热量,炉芯无法耐高温需要有良好的散热,需要配置散热风扇,耐热性不如米技炉。普通电磁炉不可以长时间使用,容易引起故障。

2024-05-27 12:40:55 回答

米技炉与电磁炉的区别
电磁炉炉利用感应发热。米技炉利用灯丝或者发热丝工作。后者耗能严重。电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热,电磁炉有辐射但是快,米技炉没有辐射,不挑锅具,散热慢,我也想买个电淘炉呢,就看好它没辐射了。
希望我的回答可以帮助到您。

2024-05-27 12:40:55 回答

米技炉与电磁炉的区别:
1.米技炉的核心部件,如加热炉芯、操作面板,能量控制器,都是德国进口,在上海组装生产的,也是便于售后服务。
2.电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。

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