电饭煲骨头汤方法谁知道?
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肋排洗净,切成段,放入电饭锅中。加热水至淹没排骨,然后加热。等水沸腾后,加入配料。盖上锅盖,继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱,少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美!
我们家用的是飞利浦的智能电饭煲HD4777。因为本身就带煲汤功能,所以煲的骨头汤,非常的到位,和煲几个小时的汤一样的醇厚!非常嗲哟!而且方便,不用一直看火!怕烧干神马的!此外飞利浦的这个电饭煲还能做蛋糕、做酸奶、做甜品等等,太无敌了!
我的做法是:
肋排洗净,切成段,放入电饭锅中。加热水至淹没排骨,然后加热。等水沸腾后,加入配料。盖上锅盖,继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱,少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美!
我们家用的是飞利浦的智能电饭煲HD4777。因为本身就带煲汤功能,所以煲的骨头汤,非常的到位,和煲几个小时的汤一样的醇厚!非常嗲哟!而且方便,不用一直看火!怕烧干神马的!此外飞利浦的这个电饭煲还能做蛋糕、做酸奶、做甜品等等,
一、将骨头洗净; 二、将骨头放在冷水中煮开,冲洗干净血沫; 三、骨头放进电饭锅,加水浸没,加五、六片生姜(一定要加的),加热至开锅十分钟,调至保温状态,保温2小时开始熬骨头汤,四、需要吃的时候,用大火将骨头汤烧开5分钟,加葱末、盐即可。放一些番茄,应为它的果酸能分解骨头的钙,帮助吸收,放些胡萝卜就更加营业。希望你能喜欢。