谁有格兰仕光波炉菜谱?



				
				
fairycc0826
53081 次浏览 2024-05-12 提问
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最新回答 (5条回答)

2024-05-14 02:15:36 回答

微波炉的光波功能的菜谱,供你参考;
BBQ鸡翅  
材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉  、盐,五香粉,  BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜  
做法:  
1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉  、盐,五香粉,  BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。  
2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。  
小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。  
========================  
烤香菇  
这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:)

2024-05-14 02:15:36 回答

微波炉的光波功能的菜谱,供你参考;
BBQ鸡翅  
材料:鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉  、盐,五香粉,  BBQ酱(烧烤酱)、蜂蜜  
做法:  
1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀,放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉  、盐,五香粉,  BBQ酱的调料里面拌匀,盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上,中途翻面。  
2、烤箱220度预热,鸡翅上烤架,下面烤盘铺锡箔纸(方便清理)来接滴下的油汁,或者把鸡翅排放在锡纸上,烤15分钟(期间翻几次面),刷上蜂蜜和BBQ酱,撒一点起士粉(起士粉作用让皮变得更脆),再烤5--10分钟。出炉。上桌。  
小水心得:鸡肉很香鸡皮很脆,和奥尔良烤翅差不多哦!可惜偶把蜂蜜涂多了一点点,有点甜了。所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可,不要反复涂很多在上面。  
========================  
烤香菇  
这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀,涂上色拉油,撒上蒜蓉,盐,黑胡椒粉,220度烤箱烤15分钟即可。蒜香,香菇特有的香味柔和在一起,一打开烤箱门,你就会忍不住掉口水的。:)  
========================  
千层鸡肉  
材料:  
鸡胸肉一副,洋葱半个,土豆1个。  
将肉切成薄片,加米酒、生抽得1汤匙,糖、淀粉各1茶匙,盐2/3—1茶匙(盐的份量,重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了),腌10分钟入味  
起司切片擦丝(冰得太硬了,擦丝实在困难,我都是直接片成薄片来用的),一碗左右。  
洋葱半个切细丝;土豆去皮后切片,再切丝,在水中加1茶匙盐,浸泡5分钟,捞起沥干水份。  8寸派盘一个(或者其他耐热耐烤容器),抹上奶油。  
摆盘:  
抹了奶油的派盘,先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉,撒上一半的起司,再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉,  
撒上剩余的起司。赫赫,放了多多的起司!  
烘烤:  
烤箱200摄氏度预热10分钟,放进去烤20分钟,起司溶化,表面变金黄色即可。  
烤好出炉,切开看看,表面有点酥酥香香的,里边的鸡肉嫩嫩的,带着奶油和洋葱的香味,还有拉出的丝  
==============================  
曲奇饼干  
1、125克装的黄油切了一半出来,在室温下等着它变软。  
2、趁这个时间,剥瓜子,小小的一把,剥的我手都疼了。  
3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。  
4、放白糖,分几次放,充分搅拌均匀。  
5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中,搅拌。  
6、放入椰子酱三大勺,搅拌。  
7、放入瓜子,搅拌。  
8、放入自发粉,搅拌。我用电饭锅的量杯,差一点一杯,差不多能做20几个吧。  
9、拿保鲜膜,将面胚放在上面,用膜包住,捏成长条状。放入冰箱发酵1小时。1小时后,去出面胚,你会发现已经有点硬了。准备好烤盘,我在上面放了一层锡纸,没有模具,我先是用刀切一片直接放烤盘,后来觉得不好看,就用勺子挖一勺,然后用另一个勺子把它推到烤盘上,这样烤出来就是圆的了,后来,我干脆手上沾点水,直接取一小块揉成团,在烤盘上一按,就是一个圆饼干。瞧我闹的,做回饼干居然三个形状,大家不要笑我啊...对了对了,因为加热后要膨胀,所以中间要有些间隔。我烤了10分钟,表面金黄,微微有裂口。拿出来放在案板上晾凉,就和饼干一样了,味道真的很好耶。

2024-05-14 02:15:36 回答

准备的步骤:
1、头天晚上和好面,冬天可以睡之前和面,然后放室温发酵一夜。现在这个天气呢,和好面之后发至1.5倍左右,然后放冰箱冷藏。
2、早上将面团取出回一下温,你可以去洗漱。然后将面团摊在抹了油的面板上(面很软,用手压扁拉长就可以)
3、这时候去烧油,面饧一下。
4、油烧热了就可以分割面片,下锅了。

2024-05-14 02:15:36 回答

香瓜菜的做法详细介绍
菜系及功效:微波菜谱  营养不良食谱  清热去火食谱  
口味:咸甜味      工艺:暗炉烤
香瓜菜的制作材料:
主料:甜瓜300克
辅料:猪肉(瘦)100克,香菇(干)10克,虾仁10克
调料:大葱10克,姜10克,酱油15克,香油15克,黄酒15克,盐2克
教您香瓜菜怎么做,如何做香瓜菜才好吃1.先将香菇去蒂泡软切碎,将干虾仁剁碎,与肉末拌匀成肉酱。
2.香瓜洗净,在蒂头处切一个盖子,挖出瓜子与瓜瓤,成盅状,装入拌好的肉酱及葱姜(切末)末、酱油、芝麻油、绍酒、精盐,装入前先拌均匀,高火10分钟即可。加热时盖子不要盖上,但要放在旁边一起加热,上桌前把盖了盖上,瓜周围可用少许绿菜红果点缀装饰。
小帖士-食物相克:
甜瓜:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
 
洋葱煎蛋饼的做法详细介绍
菜系及功效:微波菜谱  消化不良食谱  健脾开胃食谱  骨质疏松食谱  
口味:咸鲜味      工艺:生煎
洋葱煎蛋饼的制作材料:
主料:鸡蛋150克,洋葱(白皮)50克
辅料:牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克
调料:黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,色拉油100克
教您洋葱煎蛋饼怎么做,如何做洋葱煎蛋饼才好吃
1.  青、红椒、洋葱均洗净,切丝;
2.  蛋白搅打至浓厚,再加入蛋黄拌匀;
3.  煎盘内加色拉油45克,高火4分钟;
4  .倒入青、红椒、洋葱爆香,加入精盐、胡椒粉、茄汁拌匀;
5.  圆形盘中加色拉油45克,高火5分钟;
6.  倒入蛋汁,煎成一块厚蛋皮,加入所有料,再加黄油,高火半分钟即可,可与酸奶同吃。
洋葱煎蛋饼的制作要诀:
本品需茄汁适量。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2024-05-14 02:15:36 回答

烤鸡翅..高火加热5-6钟,并且要把烤架放在接油盘上.  
用微波炉做海绵蛋糕  
所需材料:  
低筋面粉  ...  150g  
细白糖  ...  100g  
鸡蛋  ...  3个  
发粉  ...  1大匙  
鲜奶  ...  1/3杯  
沙拉油  ...  4大匙  
作法步骤:  
取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。  
将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。  
面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。  
每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。  
备注:  
1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。  
2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。  
大理石蛋糕  
4个份  
低筋面粉----------  20g  
砂糖----------------  2大匙  
蛋-------------------  1个  
香草精-------------  少许  
可可粉、水-------  各1大匙  
 
1.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。  
2.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里,隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到2分发。接著移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。*如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌,空气会跑进蛋内,很快就会冒出气泡,等颜色转白后即可移开热水,继续以下的步骤。  
3.面粉过筛(A),再用打蛋器将之拌匀(B)。  
4.可可粉和水倒进另一个碗内,搅拌均匀。  
5.将3的一半材料倒入4的碗里拌匀(C)。  
6.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中(D),轻轻混拌一下。  
7.沿微波炉(600瓦)的旋转架排成一圈,中间不要放,然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉,可多加热20秒。  
用微波炉做蛋糕!(不需要蛋糕粉)  
材料:面粉  100克  干酵粉5克  砂糖30克  黄油45克  牛奶1大勺  奶油香精数滴  
1:首先  把鸡蛋和砂糖混合  用打蛋器用力打出泡沫  觉得有厚重感了就可以了  
2:将面粉,发酵粉  黄油(事先用微波炉加热融化)  牛奶和奶油香精  一起放进蛋液  用力搅拌均匀  
3:把搅拌好的面糊  倒入容器(事先请用黄油擦一遍  才不会沾底)  表面  
抹平  然后轻轻的用保鲜膜盖住  放入微波炉加热  期间不时的用竹签刺入  
直至竹签上不再沾有液体  就表明已经烤成功了  
4:取出烤好的蛋糕  按自己的喜好用鲜奶油  和水果装饰  就可以了  
我按照这种方法作了两次,还不错,不过我换了一下,把面粉和干酵母粉换成了自发粉,用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜,我觉得保鲜膜的温度过高不好。  
注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大,容器要留有比较大空间。  
可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。  
用微波炉做蛋糕  
[color=Red]材料:面粉  100克  干酵粉5克  砂糖30克  黄油45克  牛奶1大勺  奶油香精数滴  
1:首先  把鸡蛋和砂糖混合  用打蛋器用力打出泡沫  觉得有厚重感了就可以了  
2:将面粉,发酵粉  黄油(事先用微波炉加热融化)  牛奶和奶油香精  一起放进蛋液  用力搅拌均匀  
3:把搅拌好的面糊  倒入容器(事先请用黄油擦一遍  才不会沾底)  表面  
抹平  然后轻轻的用保鲜膜盖住  放入微波炉加热  期间不时的用竹签刺入  
直至竹签上不再沾有液体  就表明已经烤成功了  
4:取出烤好的蛋糕  按自己的喜好用鲜奶油  和水果装饰  就可以了  
也许不如烤箱烤出来的那样松  不过也柔软可口  但是够方便  如果  
用鲜奶油和水果装饰了  应该过得去啦!  最重要是心意

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