请问电饭煲立体加热好吗?

所谓环绕立体加热和三维立体加热都是厂商一种营销宣传，先来说环绕立体加热，环绕立体加热就是在中间在增加一圈发热丝，大约40~70W左右，这个功率本来就小，还不是直接作用在内胆的，它要通过热辐射才能到达内胆，中间大概会衰减至少50%，基本对食物的烹饪没有任何作用，可能在保温的时间会稍微有点作用；
而三维立体加热就是在锅盖再增加一圈发热丝，这个功能就更小，一般大概是30W左右，不参与烹饪，只是说可以防止锅盖冷凝板上的水珠凝结，但实际效果并不明显，我们一般下面的主发热盘的功率才是我们主要的和唯一的加热热源，通常选购的时候应该主要关注这个指标，其它都是一种营销手段。
希望我的回答对您有帮助

立体主要指底盘、侧面、上盖。一般三维立体加热都是电脑式电饭煲比较多用。
上盖主要蒸干煮饭过程的水蒸汽，防止回流水，对方煲特别重要。
侧面加热主要米饭保温时候使用。
底盘肯定是煮饭主加热用。
上盖、侧面加热的功率都很小。
要说哪个好，效果肯定是三维立体好，更多的表现在米饭保温效果，但是这种效果也与饭煲开发人员程序设计经验水平有关。不是说有三维立体加热就好，还要控制得当才行。而且也要看看性价比，三维立体加热肯定比单底盘加热的要贵。

电饭煲立体加热是电饭煲的一个功能，肯定是比普遍的平面加热比较好，因为受热比较均匀，不会单面糊掉的那种。