请问抽油烟机欧式和侧吸式的区别是什么?

定义吸油烟机吸力的是排风量这个参数，排风量大吸力就大，顶吸的可以笼罩油烟，防止油烟外泄；侧吸可以离灶具更近，可以快速的吸走油烟。您说的侧吸和直吸的选择就要视乎您个人喜欢或是家居装修风格而定。国内品牌做得比较好的是万和，性价比高，质量稳定；外资品牌质量好的是西门子，但比较贵。

侧吸式、欧式是现今油烟机行业的两大类别，欧式油烟机是参照欧美国家的饮食习惯设计的，因为欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的油烟机就可以满足需要了，这也是为什么欧美国家的厨房大多为开放式的原因之一。
欧式油烟机多采  用不锈钢和玻璃的外观材料，外形上又变化多样，不似传统中式吸油烟机那样“形象统一”，所以受到了消费者的青睐。
欧式油烟机利用多层油网过滤，增加电机功率，以达到最佳效果。欧式油烟机的工作原理是循环上升式，单涡轮、小集烟仓、多层致密网板叠加，它虽然没有中式烟机设置了大容量的集烟罩，但基本上都采用了大功率离心风轮，吸力强劲。而且欧式油烟机美观时尚，可以有多种面料选择，开关可以有机械开关和触摸开关的样式可供选择，增加了厨房的亮点，样式比较新颖。
对于消费者来说，选择欧式或侧吸式油烟机，要考虑心理价位、厨房条件和产品性能三个因素。欧式和侧吸式油烟机不但有着外观上的差异，它们的工作原理也有所不同。侧吸式油烟机比较容易与整体厨房有机结合在一起，欧式油烟机新潮时尚的外观，则能让厨房显示出现代风格。

油烟机以目前状况可以分欧式、中式、近吸式（侧吸式）几类。其中中式可分薄型及简型。简型中又分深型及亚深型。就电机及风轮的数量可分：双机及单机（即双筒和单筒）。以吸气的方式可分：顶吸式和侧吸式（含斜吸式）。从积停沥油方式可分为双油路、三油路（气室沥淅油，防护罩沥淅油及风运沥淅油）。从集烟室结构分有单层（三油路）、双层内旦式（双油路），近吸式又称侧吸式等等。
侧吸式烟机吸油面积大，距离油烟较近，多采用空气动力学和流体力学设计，先利用油烟分离板把油烟分离然后再排出干净空气的原理，排出干净空气不污染环境，不滴油不碰头，抽油烟效果好抽，吸油烟率都在99%以上（其实好多都达不到），电机不粘油使用寿命长，清洗方便.