想请问下大家微波炉如何做蛋挞?

你好！很高兴为你解答,原料；
  蛋挞皮儿：低筋面粉一小盆，鸡蛋1个，泡打粉一点，奶油一堆，糖一点。
  蛋挞心儿：鸡蛋三四个，牛奶一罐，糖一点，盐一点，香草粉一点。
  模子。烤箱（我用的是烤箱功能的微波炉）。
  模子等平时不怎么听说的原料，在麦德龙超市就有卖的。
  2、把奶油、鸡蛋使劲打，加糖。加面粉，把面粉事先搓一下（筛一下或者用擀面杖赶一下更好），加打泡粉，和面。把面团和好之后放在旁边醒着。
  3、把鸡蛋，牛奶，香草粉放碗里打，打好后放旁边晾一下。
  4、锅里做水，不用太多，加糖，盐，开锅后加入刚刚打好的牛奶鸡蛋液，和匀。
  5、蛋挞皮儿的面团醒好后，像包饺子那样揪剂儿，放在模子里按照模子形状压匀，注意底儿别破了。和模子贴紧，把外边多余皮儿用小刀刮掉。
  6、把蛋挞心儿倒到蛋塔皮儿里，不要倒满，免得烤的时候溢出来。
  7、微波炉调烤箱模式，预热，180度，把蛋塔放进去，大约一刻钟到20分钟。看蛋塔心儿基本上凝固了，就出炉了。希望对你有帮助。

你好，这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
用微波炉做蛋挞的方法一
　　原  料：鸡蛋，面粉，精盐适量，砂糖，熟猪油，黄油，米酒适量。
　　制作过程：将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀；  ②将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。
　　用微波炉做蛋挞的方法二
　　挞批材料：低粉200克（我用的中粉和玉米淀粉混合）牛油100克（我用的黄油60克色拉油适量）蛋黄2只（分开）砂糖50克
　　挞水材料：蛋黄3只（我用的全蛋2只吉士粉少许）鲜奶油100ml（没有，省略了）牛奶80ml（我用的有150ml左右）炼乳1勺（我用的加量了有3勺）砂糖30克

刚好前几天自己使用微波炉制作过蛋挞具体做法：　
需要准备原料：鸡蛋200克，炼乳150克，酥油50克，小麦面粉130克，发酵粉2克，盐2克，白砂糖25克。
做法步骤：
1、把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀；将150克水烧开，加入白糖，化成糖水；把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用。
2、把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形；把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。就可以了
希望这回答对你能够有所帮助。