可加热料理机好还是不带加热的好?

不加热的好。从营养角度来看，植物的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物。矿物质、维生素和植物生化素等，主要贮藏在植物细胞的液泡和基质中，外面包裹着一层细胞壁。如果边打边煮，豆类中的B族维生素和植物生化素，更容易在高温的情况下被氧化分解。而先把豆子煮熟再打，就可以最大限度地保留维生素和植物生化素，从这点看，也是不用带有加热功能的机器为好。另外，杯子里增加加热装置后，由于容杯要求更耐热，所以一般会采用PC材料或玻璃材料。玻璃材料重、易碎、不耐撞击,而PC材料则在高温高湿的情况下，会释放双酚A。增加了加热管，杯底容易发黄，不易清洗，加热管也容易损坏等，这样看来，还是不要加热功能的好。

加热的符合国人的饮食习惯，不带加热的是参考西方的生饮饮食习惯，不一定适合国人的体质，所以，还是根据国内的情况，选择适合自己的。可加热料理机，不用再另外加热，很方便。

个人觉得不带加热的好。而且大大多数料理机也都是没有加热功能的。一般破壁料理机都是不带加热功能，当然市面也有带的。价位高一些，另看你选择破壁料理机主要做什么。如果打豆浆的话，还是加热好一点。如果是果汁多一些，可以不用带加热功能。希望回答有帮助。