破壁机破壁料理机区别是什么?

破壁机，料理机有区别。
破壁料理机  转速高  功率大  而且可以是我们平常吃的一些水果蔬菜之类的，通过破壁萃取提高吸收营养成分到85%--90%的。
料理机  只是一种简单  搅拌或者料理的一种转动的机器，不带破壁萃取的效果。

破壁料理机和料理机的区别；
一、从名字上来看：破壁料理机可泛指加工一些人们平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能。而其中的破壁技术是指较高的功劳和转速可以破坏植物细胞壁，大量释放植物的营养。榨汁机是打磨果汁，通过榨汁刀片的快速运转将水果快速的打磨成果汁，通过一系列的工作，人们就可以喝道鲜榨的果汁。
二、从功能上来看：破壁料理机除了打果汁，打豆浆以外，还可以磨粉，绞肉，刨冰等，但它与榨汁机最大的区别就是打果汁的时候料理机要加一点液体的东西做辅助，如果加工的水果自身含水量较多，那就不必要了，比如：西瓜，葡萄等!而榨汁机除了榨汁以外，什么都做不了，它只能榨水果，蔬菜之类的食材。
三、从营养上来看：破壁料理机有自己独特的破壁技术可以将食材打磨的更细腻，而且击碎植物的细胞壁，充分释放食材的营养，让人体更易吸收，而料理机并没有破壁技术的功能。
所以，从整体来看，破壁料理机更胜于料理机，但是最终要决定到底是哪款好的话，还是要根据个人的需求以及方便程度决定。
希望我的回答可以帮助到您。

破壁机的工作原理就是高速搅打，把一切的食材粉碎成很细小的颗粒。如果你比较讲究膳食营养搭配，尤其是家里有老人的，那么可以考虑收一台破壁机回家。有了它，基本上做酱料，冰沙，豆浆，干磨食材就都没问题了。但如果你想不费力还能喝到纯粹无果渣的果汁，那么就得用原汁机了。希望我的回答对你有所帮助。