根据电磁炉加热原理,只有优良的导磁体(铁锅)才是最佳的烹饪器皿,瓦煲不导磁也不能被加热,若有广告说的能烧瓦煲的电磁炉只能是一种炒作。不过有一种电陶炉倒是什么都可以加热,电陶炉国内生产及使用较少,欧洲一些国家用得较多。
扩展回答
什么牌子电磁炉好