求松下面包机做面包的方法?



				
				
静静地过
64432 次浏览 2024-05-14 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-16 04:44:31 回答

一直用松下面包机做吐司,它程序控制得很好,只要按照说明书的配方和要求,很容易做成功,吃起来松软可口,绝对比买的吐司要好吃,最主要没有什么添加剂,安全卫生。
做起来超级简单,非常适合我这种怕麻烦但又无包不欢的吃货。只要把各种原材料按顺序放入面包容器中,盖上盖,设定好程序,再放入自己喜欢的果料到葡萄干坚果容器中,4个小时后,香喷喷的吐司就做好了,取出(一定要及时取出来)晾凉,就可以切片食用了(最好凉了再切,热的时候切面包会散)。
由于面包机已经设定好配方和程序,只能在原材料上有所变化,所以尝试了不同的面粉及比例,仔细品味道和口感会有些区别。
最主要的原料是面粉,我使用过的面粉:
面包粉用过“香雪家用面包粉”(很好用,但有点贵)、“大磨坊面包粉”(性价比最高)、“法国进口大磨坊面包粉”(价格介于前两者之间,但说实话没觉得比大磨坊面包粉好);
全麦粉用过“大磨坊全麦粉”(性价比高)、南瓜全麦粉(忘记牌子了,没吃出南瓜味,也许量太少了);
其它还用过澳大利亚麦芯粉、金龙鱼麦芯粉等。
现在固定用大磨坊的面粉,面包粉12.5元/2.5kg,不太好买,网上卖的比超市还贵。面包粉用量大,所以超市见到有售一次就多买几袋备用。
橄榄油和葡萄籽油都是用的西班牙的;糖就绵白糖、砂糖随意了,手边抄到什么用什么;牛奶用冷藏过的鲜奶;核桃干用原味的,其他果料只要新鲜没有怪味,一切就ok啦。

2024-05-16 04:44:31 回答

松下面包机是松下电器公司旗下一种多功能性的面包机。不是有很多人想知道面包机什么牌子好吗,选松下准没错,它能够自动填充辅料、微电脑智控,还有自动菜单。此外,它们还有炉内温度感应器,可以使面包烘焙得更香更入味。松下是一款自动式面包机,在烘焙蛋糕的时候,使用者可以按照自己喜欢的花式进行烘焙。它们的出现,使得面包可以家庭烹饪已经成为一种潮流。你可以将葡萄干、核桃等放入辅料盒内,烘焙时它们会自动匀速加入面团中,省时省事。并且,烤好后的面包不仅在色泽上还是在味道上都是非常棒的。松下具有微电脑控制烘烤流程。它的作用很多,使用者还可以用它做饺子皮、披萨底坯等。使用者可以根据自己的口味选择烘焙浓口味的面包,或者是淡口味的面包。此外,松下这一款面包机还有预约功能。使用者可以在夜晚时备料定时,清晨即能享用松软美味。

2024-05-16 04:44:31 回答

原料
1.1  面包用面粉(或高筋面粉),3杯
1.2  鸡蛋  1个
1.3  牛奶(各种口味均可)  200ml
1.4绵白糖3-5大勺
1.5  盐  1小勺
1.6  黄油(奶油/牛油)  20克
1.7  酵母(随机附赠)  4/5勺
1.8香蕉,即溶咖啡粉,奶粉,葡萄干,核桃等(可选项)
制作过程
2.1  常温牛奶和鸡蛋(去壳)倒入洗净之面包桶中。
2.2  加入面粉。(香蕉1-2根切片或奶粉,咖啡粉  选其一)
2.3  选择菜单9和面功能。和面完成后,放置30分钟以上。
2.4  在面包桶对角放入糖和盐。
2.5  黄油融化后倒入桶中,余下部分用附赠的刷子均匀刷在桶壁上。
2.6  在面团中间处挖一小洞,放入酵母。
2.7  选择菜单1主食面包  烧色浅。
2.8  约1.5+小时后,你将听到哔哔哔提示音,这时可选择放入葡萄干、核桃(去壳)等。
2.8  坐等面包完成。

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