怎么选抽油烟机?

选购方法：
看风压
风压是衡量油烟机使用性能的一个重要指标。风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值，国家规定该指标值大于或等于80Pa。风压值越大，抽油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将烟气排出。所以，当其它指标都良好的情况下，风压值越大越好。
看风量
风量是指静压为零时抽油烟机单位时间的排风量，国家规定该指标值大于或等于7m³/min。一般来说，风量值越大，抽油烟机越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。当其它指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的油烟机。但是，风量并不是想设计多大就多大，它受多种因素的制约。目前市场上油烟机的风量能达到14m³/min就已经非常不错了。
看电机输入功率
抽油烟机的型号一般规定为CXW--，其中第一个“”中的数字表示的就是主电机输入功率。抽油烟机的输入功率并非越大越好，因为提升功率是为了提升风量和风压，若风量、风压得不到提高，增大功率也没用;同时，功率越大，可能噪声也越大。
看噪声
噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标，它是指抽油烟机在额定电压、额定频率下，以最高转速档运转，按规定方法测得的A声功率级，国家规定该指标值不大于74dB。
看细节
一定要买易清洗的抽油烟机，罩烟结构的内层一定不能有接缝和沟槽，必须双层结构而且一体成型，否则就会积满油污和油滴，时间一长，不但难以清洁，还会漏油、滴油。再则，还要了解有没有双层油网设计，确保油烟机内不沾油，是不是真正免拆洗。

一、款式
  您在去商场之前，可能并不知道自己需要一台什么样的吸油烟机。但就像交朋友一样，第一印象(外观)总是非常重要的。我们很可能会因为某款吸油烟机的款式而喜欢上它，并最终选择它。
  吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定，因此您首先要知道吸油烟机是如何分类的，这样也有助于您了解其他特点。
  1、从排烟结构来划分，吸油烟机主要可以分为顶吸型、近吸型以及侧吸型三种。
  顶吸型:顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部，进风口直接面对上升的油烟，通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间，实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室，与机体内部完全隔离，通过过滤油网分离油烟，减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升，因此吸油烟效果比较好。此外，顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理，日常清洗非常便利。所以无论您是选择中式吸油烟机还是欧式吸油烟机，顶吸型吸油烟机都应该是您的首选。
  近吸型:近吸型吸油烟机的集烟内腔采取敞开式的结构设计，相对于顶吸型吸油烟机来说，近吸型吸油烟机的进风口离油烟源头距离更近，缩短了油烟上升的运动距离，排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的款式，增大了烹饪空间范围，使得在做饭时不会存在压抑感。如果您是一个崇尚自由的人，这类产品应该是您的最佳选择。
  侧吸型:侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面，与顶吸型结构相比，油烟会在集烟内腔形成涡流，排烟效果没有顶吸型显著。同时受到结构限制，集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油，清洗时比较麻烦。所以侧吸型吸油烟机已经逐渐被顶吸型和近吸型吸油烟机所代替。
  2、从款式形态上分，有中式和欧式两种。
  中式吸油烟机有一个深型集烟腔，拢烟效果比较好，比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后，排烟效果大幅提升，与中式吸油烟机不相上下。加之优美的外观款式，使之成为中式厨房、欧式装修风格的点睛之笔。
  根据欧式吸油烟机的面板外观，业内通常将其分为弧形、塔形、T形和其他类型:
  弧形欧式吸油烟机:其面板形态为圆弧形，视觉比较柔和，形态上比较容易亲近。如果你不太喜欢硬朗的东西，这类油烟机比较适合您。
  塔形欧式吸油烟机:其面板形态类似于中国的建筑物--塔，其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻，如果您的厨房装修风格偏向于冷色，那该类产品将是您的理想选择。T型欧式吸油烟机:其整体外观形态类似于倒T型。
  其他类:除了上面谈到的几种类型外，一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要，从生活中吸取设计灵感，开发出一些形态比较特别的产品。
  二、材质
  中式吸油烟机的材质比较单一，目前市场上基本采用烤漆面板，表面经过磷化(防止生锈)工艺处理后再烤漆喷涂，实在耐用。
  欧式吸油烟机的材质选用，与其外观款式的形态密不可分，如同一句俗话:什么样的人穿什么样的衣服。
  弧形欧式吸油烟机:烟罩材质基本为拉丝不锈钢，面板一般都为透明钢化玻璃。
  塔形欧式吸油烟机:烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。
  T型欧式吸油烟机:烟罩材质一般以不锈钢为主，但其面板材质通常采用两种材质组合。
  三、性能
  在选定您偏好的吸油烟机款式和材质后，您还需要了解一些关于吸油烟机基本性能的知识。这样才能在今后的使用中，获得真正的方便。
  一般来说，我们要关注的吸油烟机性能指标主要有:
1、安全性能
2、风量:一般来说，风量值越大，越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。
3、风压:风压值越大，吸油烟机抗倒风能力越强。

中式：易碰头，原来侧吸式还好拆洗，现在免拆洗的更是难洗。  
欧式：易碰头，和免拆洗一样难洗，有少数厂家改进后的吸烟效果还可以，嘈音比另外两种稍小。  
近吸式：很多人都说近吸式属于欧式的一种，其实近吸式是纯中式设计，要想厨房无油烟味，还是近吸式的好，不过要覆盖面大的好，推荐：格林格  专利产品，款式好；开力  专利产品  超好清洗，在清洗时无伤手快口，款式稍差  国腾  防格林格设计。的把下进风板取下，用手伸进去往下摸摸就知道问题了