厨房刀哪个品牌好了解的亲说下?

你好，十八子  、小天子、巧媳妇  、张小泉这些是不锈钢刀具中最好的佼佼者，湖南双峰国藩聋哑刀厂的炮弹钢菜刀、四川乐山李、北京王麻子  这些是传统老式菜刀中最好的了。在用于来说看个人使用习惯和爱好了，  不锈钢刀外观时尚不生锈，一般用于切菜刀多。不锈钢刀斩骨真不如老式菜刀，老式菜刀缺点是粗糙  易生锈，优点是锋利  耐用  易磨  使用寿命长，一般老一辈和菜市场卖鸡鸭肉鱼的老板也是最喜欢用这种老刀。

你好，厨房的刀具的选择的话，我建议还是双立人的刀是比较不错的，这个牌子在国内的名气也算是比较大的，刀具的设计也是很不错的，质量好，而且刀具也是很锋利的，采用的是很优质的不锈钢制作而成。希望可以帮到你。

选购刀具建议还是考虑到品牌，好的品牌，质量信得过，服务也会周到贴心。　明崇祯年间，安徽黔县人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。由于采用浙江龙泉的好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用，与众不同。取牌名张大隆剪刀，清康熙二年，改名“张小泉”剪刀。