最新更新时间：2024-05-17
有谁知道灿坤打蛋器怎么样?
81214 次浏览 2024-05-17 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-19 21:43:34 回答
你好，据我所知，灿坤打蛋器还是不错的，它的价格是158元，价格来说还是相当便宜的，灿坤打蛋器的优点有外观小巧，使用便捷，三档调速，满足不同需求，轻松打蛋，可拆卸式打蛋棒，清洗方便。价格来源于网络，仅供参考。
2024-05-19 21:43:34 回答
手动打蛋器可以打出“蛋泡糊”，老厨师以前都是用筷子打“蛋泡糊”。但是“蛋泡糊”不仅仅是打出泡沫那么简单。
拿3个鸡蛋清为例，顺一个方向连续匀速打400下左右就可以打出“蛋泡糊”，一般人是不可能连续匀速打400下的，所以在开始的时候可以慢些然后越来越快，千万记住不能越来越慢和两个方向搅动，这样蛋清会泄劲。当用筷子插进打好的蛋清中能竖起来蛋清就打好了。
希望我的回答对你有所帮助。
扩展回答
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