请问先飞灶具是上进风的好还是下进风的好?

上进风与下进风，主要指的是燃烧时进氧的方向。相对来说，上进风的灶具燃烧更充分一些，但下进风的安装时也会在灶台下面的橱柜开孔补氧的，所以都不是什么问题。另，上进风的成本要高些。

基本上差不多，一边进风，总得一边出风。就象手电筒灯泡是接电池的正极端，还是负极端，都是一样。    
一般机箱侧板风扇都是朝外吹得，思路是把热风排出去。但是几乎所有的实测都说明朝里吹效果要好得多。我自己的机箱也有侧板扇，我的体会是朝里吹比朝外吹要低好几度。但是朝里吹会把大量灰尘吸入机箱，所以一定要买个滤网。

上进风好。
上进风型燃气灶
        上进风型灶具优点不少，整体可以完全封闭、无风门调节，内部结构简单，调试维修方便，嵌入后不需要在灶台上开进风口。由于将炉头太高，还可以降低玻璃面板爆裂率。但对于中式厨房来缺点也很明显，就是燃烧器的火力太小，不太符合国人对猛火的需求，适合不经常进行爆炒的用户。
下进风型燃气灶
        下进风型灶具符合国人猛火爆炒的烹调习惯，增大了热负荷及燃烧器，这种产品一般要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的氧气。在购买时一般附有开孔尺寸，切记按照厂家要求进行安装，否则会造成燃烧不充分，出现黄焰，一氧化碳浓度增高，产生安全隐患。