手摇压面机好用吗?



				
				
j解y语h花
23336 次浏览 2024-05-25 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-27 16:41:09 回答

还是比较方便的,就是稍微有点累,毕竟是要用手摇的,不如加点钱买个电动的,自己可以省点力气,而且压出来的面条会很均匀,不像人力有时快有时慢的,手摇的如果面硬的话会很费力,电动的就不用担心了,使用时只需要根据自己要压的面种来调节齿轮的齿距就可以了,用几次就懂了,就是调来调去的有点麻烦,清洁来说不需要非常在意,只要保持面斗(就是放面那个地方,毕竟是自己吃)干净就可以了,如果感觉摇的时候费力了在齿轮上点润滑油就好了,还有就是注意面不要搞的太稀了,要不然压出来的面条没有形状,太硬了也不行,费力而且费时,保持它的干燥,铁的容易生锈的。

2024-05-27 16:41:09 回答

看你点用,一般家庭自制面条、馒头等面食还不错,它能使面食表面光滑,减少揉面的次数,但缺点是一次的份量不能太多

2024-05-27 16:41:09 回答

手摇压面机挺好用的,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,逆时针转到位切粗面,最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。

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