小白问下豆浆可以放进保温杯吗?
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完全可以的。当然这个要看你保温杯的质量了,我一般放在保温杯带到单位半天之内一定喝完,可以保温大半天时间;同时,建议趁早喝完,因为一旦保温杯未清洗干净,豆浆被微生物污染,豆浆反而在适宜的温度下更容易变质。
用保温杯装豆浆,最好是在三个小时内饮用完,不然豆浆很容易变质,饮用后会对身体健康带来一定的影响。
豆浆中富含植物蛋白质,营养比较丰富,但同时也容易滋生细菌繁殖,所以豆浆磨制好后最好尽快饮用,常温下最好在两小时内饮用。如果需要存放在保温杯里,豆浆温度冷却减慢,在50~60摄氏度左右,保温杯则成为最好的细菌培养基,大量细菌繁殖后还未出现明显腐败时,光凭人的味觉不一定能辨别出来,容易喝坏肚子。此外, 如果采用不是不锈钢内胆的保温杯,豆浆中的某些成分,如角皂素等可溶解保温杯内胆内壁的水垢 ,经常喝对身体不利。
豆浆里含丰富的蛋白质,是细菌很好的天然培养基地,若温度在20~40℃之间,细菌就会大量繁殖,一般20分钟左右就能繁殖1代,如果过3~4小时以后,瓶中的豆浆就很容易变质腐烂。
另外豆浆中的皂角素也可溶解保温瓶内的水垢,食后对身体有害。