您好，步进式开水器和即热型开水机的区别有：1、抗结垢性能；因为步进式开水器内胆容量较大，水箱 内壁结垢的程度以及耐用程度均要高于即热式。适合钙镁离子含量较高的场所选用。2、技术上的区别；即热式加热技术，顾名思义就是即时加热，即时出水，无需等待。出水就是开水。同样是通过微电脑控制液位感应器以及温度传感器实时测量加热水箱的内部烧水状况，整个加热过程处于高频运行状态。希望我的回答能够帮助到你！
扩展回答
谁知道即热式开水器与传统开水器有什么不同
大家现在是不是都会买即热式开水器呢？不知道即热式开水器好不好啊？
