电磁小炒炉哪个牌子好用?

我就用过亲和力，商用电磁单头小炒炉，感觉挺不错的，现在也用了3年了，没出现啥问题。
不过牌子倒是其次，最重要的是需要了解相关选购的知识，可以给你提供几点意见：
商用电磁炉的配置：微电脑32位数字芯片，进口模块，军工元器件，微晶板厚度有6.5mm厚，面板是那种1.5mm一体折弯式的；
电磁加热技术，没有一定技术的产品，买回来会很头痛，出了问题找到他们也没用；而专注电磁加热技术的厂家，遇到任何问题都能得到解决；
厂家的服务态度，不管是售前还是售后都很重要。

电磁小炒炉牌子好的有美的，美的电磁小炒炉是烹调色香味美之佳肴必备的设备。全不锈钢外壳并采用全组合设计，配有高性能火力充足之燃烧器，调节方便，快慢随意调控，是烹调最理想的设备。

美的，苏泊尔，格兰仕，奔腾。商用电磁小炒炉作为商用电磁炉中的一种新型炉（灶）具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50  HZ  /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的.

亲和力电磁小炒炉就不错，10年专注研发生产商业电磁炉生产厂家，国内工业认证。